Safranbolu’da soğuk ve yağışlı hava, safran çiçeklenmesini artırdı; hasat süresi uzadı, verim yükseldi ve kilogram fiyatı 600 bin TL’ye ulaştı. Hasat Sürecinin Uzaması ve Yeni Verim Rekoru Yaz mevsiminin kurak geçmesi nedeniyle ekimine geç başlanılan safran, bu yıl ekim‑kasım aylarında devam eden bir hasat dönemiyle beklenenden yaklaşık 10 gün daha uzun...