Erciş Lahanası Hasadı Başladı

Erciş Lahanası Hasadı Başladı

Van’ın doğusunda yer alan Erciş ilçesinde, coğrafi işaret belgesi almış olan “Erciş lahanası”nın hasadı resmen başladı. Bu yıl toplam 500 çiftçi, yaklaşık 1.700 dekar tarım arazisinde ata tohumlarıyla yetiştirdikleri lahana bitkilerini ya elle ya da modern makinelerle topluyor.

Gölağzı Mahallesi’nde hasat yapan üreticileri ziyaret eden Erciş Kaymakamı Murat Karaloğlu, coğrafi işaretli lahananın bölge ekonomisine kattığı değeri vurguladı. “Erciş lahanası, sadece yerel sofralarda değil; dış pazarlarda da büyük ilgi görüyor. Bu hasat, çiftçilerimiz için hem ekonomik hem de kültürel bir kazanım.” diye konuştu.

Kaymakam Karaloğlu, lahananın geçen yıl Türkiye Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tesciline alınmasının ardından, üretim ve kalite standartlarının daha da yükseldiğini belirtti. “Ürünlerimiz özellikle turşu ve sarma yapımında tercih ediliyor. Verimin yüksek olması hepimizi sevindirdi.” sözleri, çiftçilerin motivasyonunu yansıtıyor.

Üreticilerden Enver Akbulut, ata tohumlarını nesilden nesile aktararak koruduklarını ve bu yıl elde ettikleri verimin tarihsel ortalamanın çok üzerinde olduğunu dile getirdi. “Kendi tohumumuzu ekip biçiyoruz; lahana başına 40‑50 kilogram verim elde ettik. Bitlis, Ağrı, Hakkari ve hatta İstanbul’a kadar gönderiyoruz.” açıklamasında bulundu.

Diğer bir çiftçi Adnan Güzel ise “Erciş lahanası, kendine özgü aroması, iri yapısı ve yüksek verimiyle öne çıkıyor. Hasada başladık ve lahana başına 100‑150 lira arasında fiyatla satıyoruz. Ata tohumlarımızı dedelerimizden devraldık, bu geleneği sürdürüyoruz.” dedi.

Coğrafi işaretin sağladığı marka değeri, Erciş’in tarımsal ihracat potansiyelini artırıyor. Uzmanlar, bölgenin iklim koşulları, göl kenarındaki verimli topraklar ve çiftçilerin uzun yıllara dayanan tecrübesinin, “Erciş lahanası”nı ulusal ve uluslararası pazarlarda benzersiz kıldığını belirtiyor.

Yerel yöneticiler, bu hasadı takiben pazarlama ve lojistik altyapısının güçlendirilmesi, genç çiftçilerin desteklenmesi ve yeni pazarların araştırılması planlarını açıkladı. Böylece Erciş, sadece Van’ın değil, Türkiye’nin önde gelen lahana üretim merkezlerinden biri olma yolunda ilerliyor.