Erzincan’da Şeker Pancarı Hasadı Başladı

Türkiye'nin en yüksek şeker oranına sahip pancarların yetiştiği illerden biri olan Erzincan'da, mart ayında ekilen şeker pancarlarının hasadına başlandı. Tarımın yaygınlaştırıldığı Erzincan'ın bereketli topraklarında çiftçilerin aylardır süren emeklerinin sonucu olarak pancarların tarladan fabrikaya uzanan zahmetli yolculuğu başladı.Erzincan'da bu yıl iklimsel değişiklikler nedeniyle erken geliştiği belirtilen şeker pancarları, 180 günde yeterli olgunluğa erişti. Traktör ve kamyonlarla fabrikaya taşınan pancarlar, analizlerinin yapılmasının ardından çeşitli işlemlerden geçerek toz şeker haline getiriliyor. Tarladan sofraya uzanan şeker pancarları, ülke ekonomisine önemli bir katkı sağlıyor.

Tarlasındaki şeker pancarlarını hasat eden Hüseyin Bayram, hasat edilen pancarların sofraya uzanan yolculuğunu anlattı. Çiftçi Bayram, "Tarlada hasat edilen pancarları Erzincan Şeker Fabrikası'na götürüyoruz. Burada üretimi yapılan pancarlar işlenerek tüm ülkeye şeker olarak dağıtılıyor." dedi.Erzincan'ın Yeşilyurt köyünde 13 yaşından itibaren dede mesleği olarak çiftçilik yapan Kadir Bozkurt ise "Mart ayında ektik pancarlarımızı şimdi hasat zamanı. Buradan fabrikaya götürdüğümüz pancarlar orada şekere dönüşecek. Ardından dönüp sofralara gelecek." şeklinde konuştu. Bozkurt, Erzincan'da üretilen pancarın şeker bakımından daha kaliteli olduğunu kaydetti.2025 Yılı Şeker Pancarı Alım Fiyatı Tartışılıyor2025 yılı için açıklanan kota tamamlama primi dahil 2.975 TL/ton şeker pancarı alım fiyatı, üreticilerin beklentilerini karşılamadı. Ziraat Odası eski başkanı Tamer Geyik, üreticinin emeğinin karşılığını alabilmesi ve üretimin sürdürülebilirliği için özelleştirilen şeker fabrikalarının şeker pancarı fiyatının en az 3.500 TL/ton seviyesinde olması gerektiğini belirtti.Geyik, "2025 yılı için açıklanan kota tamamlama primi dahil 2.975 TL/ton şeker pancarı alım fiyatı, üreticilerimizin beklentilerini karşılamamıştır. Çaya yüzde 34, fındığa yüzde 50 oranında artış yapılırken pancara yalnızca yüzde 25 zam verilmesi, pancar çiftçimizi derinden etkilemiştir." dedi.Şeker pancarı üretimi, sadece çiftçilerin geçim kaynağı değil; aynı zamanda şeker fabrikalarının, gıda sanayisinin, hayvancılığın ve ülke ekonomisinin de bel kemiği olduğu vurgulandı. Özellikle son yıllarda gübre, tohum, mazot, zirai ilaç ve sulama fiyatlarındaki artışlar, üreticilerin maliyet yükünü ciddi şekilde artırdığı belirtildi.Bu nedenle üreticilerin emeğinin karşılığını alabilmesi ve üretimin sürdürülebilirliği için şeker pancarı fiyatının en az 3.500 TL/ton seviyesinde olması gerektiği belirtildi. Bu sayede, üreticilerin üretime devam etmeleri ve ülke ekonomisine katkı sağlamaları bekleniyor.