Fas Heyeti Aydın’da Tarımsal İş Birliği ve Coğrafi İşaretli Ürünleri İnceledi

Fas’ın Fes‑Meknes Bölgesi Ziraat Odası, Aydın’da tarımsal potansiyel, coğrafi işaretli ürünler ve ihracat fırsatlarını detaylı bir programla inceledi.

Fas heyeti, Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün ev sahipliğinde gerçekleşen iki günlük ziyaretinde, bölgenin tarımsal çeşitliliği ve kalite standartları üzerine yoğunlaştı. Ziyaret, iki taraf arasında uzun vadeli iş birliği çerçevesinde bilgi ve tecrübe alışverişi hedefiyle planlandı.

Ziyaretin Amacı ve Programı

Heyetin başlıca amacı, Aydın’ın coğrafi işaretli ürünleri—özellikle Aydın Zeytinyağı ve Aydın İnciri—hakkında kapsamlı bilgi edinmek ve bu ürünlerin uluslararası pazarlara entegrasyonu için potansiyel iş birliği modelleri geliştirmekti. Program kapsamında, İl Tarım ve Orman Müdürü Ayhan Temiz ve ekibi, tarımsal altyapı, üretim süreçleri, kalite kontrol mekanizmaları ve ihracat lojistiği konularında sunumlar yaptı.

Sunumlarda, Aydın’ın iklimsel avantajları, organik tarım uygulamaları ve sürdürülebilir üretim teknikleri vurgulandı. Ayrıca, coğrafi işaretli ürünlerin tarihi ve kültürel önemi üzerine detaylı bir tarihçe de paylaşıldı.

Germencik Zeytinyağı İşleme Tesisi Turunda

Programın ikinci gününde heyet, Germencik ilçesinde bulunan modern zeytinyağı işleme tesisine davet edildi. İlknur Kavas (Germencik İlçe Tarım ve Orman Müdürü) ve tesis yöneticileri, zeytin toplama, ezme, yağ çıkarma ve rafinaj aşamalarını yerinde gösterdi. Ziyaret, hem teknolojik altyapının hem de üretim sürecinin uluslararası kalite standartlarına nasıl uyduğunu gözler önüne serdi.

Heyet üyeleri, özellikle soğuk pres yöntemiyle elde edilen yüksek fenolik içeriğe sahip zeytinyağının, Fas’ın Akdeniz bölgesindeki benzer ürünlerle rekabet avantajı sağlayabileceği görüşünü paylaştı.

Görüşmeler ve Gelecek Planları

Görüşmeler, sadece ürün tanıtımıyla sınırlı kalmadı; aynı zamanda ortak araştırma projeleri, çiftçi eğitimi programları ve ortak pazarlama kampanyaları için yol haritası çizildi. Dr. H. Eray Yeşilçayır ve Cengiz Karabulak (İl Müdür Yardımcıları) ile yapılan toplantıda, iki tarafın da tarımsal inovasyon ve sürdürülebilirlik alanında paydaşlık kurma isteği vurgulandı.

Heyet, ziyaretin sonunda “Aydın’ın tarımsal potansiyeli, Fas ile ortak projelerde yeni bir sayfa açacak” şeklinde ortak bir mesaj verdi ve hatıra fotoğrafı çekildi.