Alaçatı Ot Festivali 15. Kez ‘Köklerden Dünyaya’ Temasıyla Nisan’da Coşku Yaşatıyor

Alaçatı Ot Festivali 15. kez kapılarını açıyor

İzmir’in şirin beldesi Alaçatı, 20‑26 Nisan tarihleri arasında uluslararası bir lezzet şölenine ev sahipliği yapacak. Bu yıl "Köklerden Dünyaya" temasıyla düzenlenen festival, otların tarihsel ve kültürel yolculuğunu katılımcılara sunmayı hedefliyor.

Festival programı ve öne çıkan etkinlikler

• Günlük ot tadım standları ve yöresel mutfak atölyeleri.
• Yerli ve yabancı şeflerin katıldığı canlı yemek gösterileri.
• Ot temalı fotoğraf sergileri ve sanat performansları.
• Çocuklar için eğitici oyun alanları ve doğa yürüyüşleri.
• Akşamları Alaçatı sokaklarını dolduran yerel müzik gruplarının konserleri.

Festival süresince, ziyaretçiler farklı ot çeşitlerini tanıma, sağlık faydalarını öğrenme ve yöresel tarifleri deneme fırsatı bulacak. Ayrıca, otların sürdürülebilir tarım yöntemleriyle nasıl üretildiğine dair bilgilendirici paneller de programda yer alıyor.

Alacatı Ot Festivali, hem yerel ekonomiyi canlandırıyor hem de bölgenin kültürel mirasını uluslararası arenaya taşıyor. Katılımcılar, otların sadece mutfakta değil, aynı zamanda geleneksel tıpta ve kozmetik ürünlerdeki kullanımını da keşfedecek.