Ataşehir’de Ramazan Öncesi Gıda Denetimleri Yoğunlaştı

İstanbul’un Ataşehir semtinde Ramazan’a hazırlık kapsamında kasap ve gıda işletmelerine yönelik denetimler artırıldı.

26.01.2026 20:08

28 0 Abone Ol

Ramazan öncesi gıda güvenliği ön planda

İstanbul’un Ataşehir ilçesinde, Ramazan ayına hazırlık sürecinde gıda denetim ekipleri yoğun bir çalışma yürüttü. Yerel yönetim ve Sağlık Bakanlığı yetkilileri, tüketicilerin güvenli bir Ramazan geçirmesini sağlamak amacıyla denetim sayısını artırdı.

Ataşehir'de Ramazan öncesi gıda denetimi

Denetim kapsamı ve hedefleri

Denetimler, kasaplar, marketler ve restoranlarda hijyen, et etiketleme ve saklama koşullarını kontrol etmeyi amaçladı. Ekipler, özellikle soğuk zincir yönetimi ve temizlik protokollerine odaklandı.

Denetim ekipleri gıda işletmelerini inceliyor

Hijyen standartlarına uyum
Et etiketleme kurallarının uygulanması
Saklama ve soğutma ekipmanlarının kontrolü
Ramazan sofralarına güvenli gıda temini

İlgili birimlerin açıklamasına göre, denetim sayısı geçen aya göre %30 artış gösterdi. Bu adım, tüketicilerin Ramazan boyunca güvenli ve sağlıklı beslenmesini sağlamak amacıyla atıldı.