Bafra’da Rekolt Patlaması: Pırasa Fiyatları 10 TL’ye Düştü

Bafra bölgesinde çiftçiler, bu yıl elde ettikleri yüksek pırasa rekoltesi sayesinde pazarlarda fiyatların çöküşünü gözlemliyor. Planlı ekim eksikliği, arz fazlasına yol açarak pırasa fiyatlarını rekor seviyelere, 10 TL’ye kadar indirdi.

Yüksek Rekolt ve Planlama Sorunu

Bafra’da bu yıl 1.5 milyon kilogramı aşan pırasa üretildi. Ancak çiftçiler, ekim döneminde yeterli planlama yapamadıkları için hasat sonrası pazarda arz fazlası oluştu.

Pırasa Fiyatlarındaki Düşüş

Yerel pazar araştırmalarına göre, pırasa birim fiyatı 15 TL’den 10 TL’ye kadar geriledi. Bu durum, hem tüketiciler hem de perakendeciler için avantaj sağlarken, üreticilerin kar marjını zorladı.

• Ortalama fiyat: 10‑12 TL/kg
• Geçen yılki fiyat: 15‑18 TL/kg
• Talep: Yüksek, ancak arz fazlası fiyatları düşürdü

Yerel Üreticilerin Görüşleri

Çiftçiler, planlı ekim ve pazarlama stratejilerinin eksikliği nedeniyle yaşanan fiyat düşüşünün geçici olduğunu belirtiyor. Önümüzdeki sezon için daha iyi bir planlama yapılması gerektiği vurgulanıyor.