Bafra Ovası’nda Karnabahar Hasadı Yükseliyor: Rekolte 80 Bin Tonu Aşabilir

Bafra Ovası, bu yıl karnabahar üretiminde tarihsel bir dönemeçte. Tarım uzmanları, bölgedeki ekili alanların genişlemesi ve verimli toprak koşulları sayesinde hasadın 80 bin ton civarında olabileceğini öngörüyor.

Karnabahar Rekoltesi ve Üretim Beklentileri

Geçtiğimiz sezon 65 bin tonluk bir rekolte elde edilen karnabahar, bu yıl %20‑25 artışla 80 bin ton seviyesine ulaşabilir. Üretimin artmasında, yeni tohum çeşitlerinin kullanılması ve sulama altyapısının iyileştirilmesi önemli rol oynuyor.

Fiyat Dalgalanmaları Çiftçileri Nasıl Etkiliyor?

Üretim artışı ne kadar umut verici olsa da, piyasa fiyatlarındaki belirsizlik çiftçileri zor durumda bırakıyor. Özellikle hasat sonrası fiyat farkları, karlılığı olumsuz etkileyebiliyor.

• Satışa çıkışta fiyatların %10‑15 düşmesi.
• Orta vadeli sözleşmelerin yetersiz kalması.
• Aracıların fiyat belirlemedeki hakimiyeti.

Uzmanlar, çiftçilerin pazarlama stratejilerini çeşitlendirmesi ve kooperatifler aracılığıyla toplu satış yapmasını öneriyor.