Beyaz Lahana Fiyatları Çifte Çıkma: Çiftçiler Zarar Görürken Raflar 100 TL’ye Ulaşıyor

Beyaz Lahana Fiyatlarındaki Uçurum

Tarım sektörü, beyaz lahana üreticileri için zor bir döneme girdi. Üretici fiyatları %40 oranında düşerken, perakende satış noktalarında fiyatlar 100 TL’ye kadar çıkıyor.

Üretici fiyatlarındaki düşüş

Üreticiler, hasat döneminde elde ettikleri birim başına ortalama 8 TL’lik fiyatı 4,8 TL’ye indirebildi. Bu düşüş, çiftçilerin maliyetlerini karşılamasını zorlaştırıyor.

Marketlerde artan fiyatlar

Öte yandan, perakende satış noktalarında beyaz lahana fiyatları 30 TL’den 100 TL’ye kadar değişiyor. Tüketiciler, aynı ürün için üç katına yakın bir ödeme yapıyor.

• Üreticiler: %40 gelir kaybı.
• Tüketiciler: Ortalama %200 fiyat artışı.
• Pazar dengesi: Arz-talep dengesizliği.

Uzmanlar, fiyat istikrarı sağlamak için devlet destekli fiyat garantisi ve stok yönetimi öneriyor.