Beypazarı’nda Ramazan Öncesi Gıda Denetimleri Başladı

Türkiye’nin tarihi ve kültürel zenginlikleriyle öne çıkan ilçelerinden Beypazarı, Ramazan ayına hazırlık sürecinde gıda güvenliğine odaklandı. İlçe zabıta ekipleri, lokanta, pastane, market ve sokak satıcıları gibi tüm gıda işletmelerini kapsayan denetim programını uygulamaya koydu.

Denetimlerde, çalışanların kişisel hijyen kurallarına uyumu, mutfak ve satış alanlarının temizlik standartları, gıdaların saklama koşulları ve etiketleme gibi kritik noktalar incelendi. Zabıta yetkilileri, eksik bulunan işletmelere anında uyarı ve düzeltme süresi tanıyarak, Ramazan sofralarının sağlıklı geçmesini hedefliyor.

Denetimlerin Kapsamı ve Yöntemi

• Temizlik ve sanitasyon kontrolü
• Gıda maddelerinin son kullanım tarihinin takibi
• Çalışanların hijyen eğitim belgelerinin incelenmesi
• Gıda güvenliği prosedürlerine uygunluk değerlendirmesi

İlçe yetkililerinden açıklama

Beypazarı Kaymakamlığı'ndan yapılan açıklamada, “Ramazan ayı, ailelerin bir araya geldiği ve uzun sofraların kurulduğu bir dönem. Bu süreçte gıda güvenliği, halk sağlığının korunması açısından kritik bir rol oynuyor. Zabıta ekiplerimiz, denetim sonuçlarını raporlayarak gerekli önlemlerin alınmasını sağlayacak.” denildi.

Denetim sonuçları, Beypazarı Belediyesi'nin resmi web sitesinde ve ilçe sağlık birimlerinde kamuoyu ile paylaşılacak. İşletmelerin hijyen standartlarını yükseltmesi, hem tüketicilerin güvenini artıracak hem de bölgenin ekonomik canlılığını destekleyecek.