Bilecik’te 700 Yıllık Kadir Gecesi Pilavı Geleneği Yeniden Canlanıyor

Bilecik'in tarihi ilçelerinden Söğüt'te, Dursun Fakıh Türbesi'nde Kadir Gecesi'nde devam eden 700 yıllık pilav ikramı geleneği, bu yıl da binlerce kişi tarafından deneyimleniyor.

Gelenek Nasıl Başladı?

İlk kayıtlara göre, 14. yüzyılda bölge halkı, Kadir Gecesi'nde manevi bir arınma ve toplumsal dayanışma amacıyla bir kase pilav hazırlamış. Zamanla bu jest, bir kutlama ve misafirperverlik ritüeline dönüşmüş.

Günümüzde Uygulama

Her yıl 27 Recep tarihinde, türbe çevresinde kurulan büyük çadırda, yerel aşçılar ve gönüllüler ortak bir tencerede pilav pişiriyor. Pilav, pirinç, tereyağı, kuş üzümü ve hafif bir baharat karışımından oluşuyor.

• İkram sabahın erken saatlerinde başlar.
• Misafirler, çadırın önündeki uzun masalara oturur ve sıcak pilavı alır.
• İkram, hem dini bir ritüel hem de sosyal bir buluşma fırsatı sunar.

Toplumsal ve Kültürel Önemi

Bu gelenek, bölgenin kültürel kimliğinin bir parçası olarak kabul ediliyor. Yerel yönetimler ve kültür dernekleri, Kadir pilavının sürdürülebilirliğini sağlamak için genç nesillere bu ritüeli öğretiyor.

Gelenek, aynı zamanda bölge turizmine de katkı sağlıyor; ziyaretçiler, bu eşsiz deneyimi yerinde tatma fırsatı buluyor.