Depremzedelere Umut: Esnaf Hanifi Yüksel’in Yeni İşletmesi 16 Kişiyi İstihdam Ediyor

Hanifi Yüksel’in Yeni İşletmesinin Hikayesi

2023 yılının şiddetli depremlerinin ardından evini ve dükkanını kaybeden Hanifi Yüksel, yılmadan yeniden bir adım attı. Şehrin merkezine yeni bir lokanta açarak hem kendi geçimini sağladı hem de depremzedelere yeni bir istihdam kapısı araladı.

İşletmenin Kuruluş Süreci

Yıkılan dükkanının enkazından arta kalan malzemeleri değerlendiren Yüksel, yerel yönetimden ve sivil toplum kuruluşlarından destek alarak kısa sürede bir mutfak ve oturma alanı oluşturdu. İşletmenin menüsü, bölgenin geleneksel lezzetlerini modern bir dokunuşla sunuyor.

Depremzedelere İş Fırsatı

• 16 kişi, tam zamanlı olarak istihdam edildi.
• İşçiler arasında evsiz kalan aileler ve yaralanmış işçiler bulunuyor.
• Çalışanlara ücretsiz mesleki eğitim ve psikolojik destek sağlanıyor.

Yüksel, “Bu iş sadece benim değil, tüm komşularımın ve depremzedelerin bir dayanışma projesi” diyerek, toplumsal dayanışmanın önemine vurgu yaptı.