Hatay’da Okul Çevresindeki Gıda Denetiminde 465 kg Ürün Toprağa Gönderildi

Hatay’da okullara yakın işletmelerde gıda denetimi yapıldı

Hatay ilinde, okulların çevresinde faaliyet gösteren kantin ve catering firmalarına yönelik gerçekleştirilen denetimlerde, hijyen standartlarını karşılamayan ürünler tespit edildi.

Denetim ekipleri, toplam 465 kilogram gıda maddesinin saklama koşullarının yetersiz olduğunu belirledi. Bu ürünler, sağlık riskine yol açmaması için doğrudan toprağa gömülerek yok edildi.

Denetimde ortaya çıkan başlıca ihlaller

• Ürünlerin son kullanma tarihinin geçmiş olması
• Uygun olmayan depolama koşulları
• Hijyen kurallarına uymayan temizlik prosedürleri

Yetkililer, benzer ihlallerin önüne geçmek amacıyla denetim sıklığını artıracaklarını ve işletmelere eğitimler düzenleyeceklerini duyurdu.

Ayrıca, denetim sonuçları ve imha süreciyle ilgili ayrıntılı bir video da yayınlandı.