Kadın Kooperatifinin Gururu: Devrekani Mantısı Türkiye’nin Dört Bir Yanında

Devrekani Mantısı Nedir?

Devrekani mantısı, Kastamonu’nun Devrekani ilçesine özgü, ince hamuru ve bol kıymalı iç harcıyla öne çıkan bir yöresel lezzettir.

Kadın Kooperatifinin Adımı

Yerel kadın kooperatifi, bu eşsiz lezzeti koruyup tanıtmak amacıyla üretimden satışa kadar tüm süreci yöneten bir yapı kurdu.

• Üretim: Geleneksel tarif korunarak hijyenik ortamda hazırlanıyor.
• Pazarlama: Sosyal medya ve e‑ticaret platformlarıyla geniş kitlelere ulaşılıyor.
• Dağıtım: Büyük şehirlerdeki market ve restoranlarla iş birliği yapılıyor.

Ülke Genelinde Talep Artıyor

Kooperatifin raporlarına göre, son üç ay içinde Devrekani mantısı siparişlerinde %120’lik bir artış gözlemlendi.

Gelecek Planları

Kooperatif, yeni şube açarak ve farklı yöresel ürünleri portföyüne ekleyerek büyümeyi hedefliyor.