Nilüfer Belediyesi'nin Sürdürülebilir Gıda Modeli Bükreş'te Sunuldu

Nilüfer'in Gıda Modeli Bükreş'te Tanıtıldı

Nilüfer Belediyesi, Romanya başkenti Bükreş'te gerçekleşen "Bükreş Gıda Sohbetleri" toplantısında, şehirde sürdürülebilir gıda üretimi ve tarım arazilerinin korunması konusundaki deneyimlerini paylaştı.

Tarım Arazilerinin Korunması

Belediye, kent içinde kaybolan tarım arazilerini geri kazanmak için yürüttüğü projeleri ve mevzuat desteklerini anlattı. Öne çıkan uygulamalar şunlardır:

• Tarım arazisi sınıflandırma haritalarının güncellenmesi
• İmar planlarına tarım alanı koruma maddelerinin eklenmesi
• Yerel çiftçilere yönelik teşvik paketleri

Kentsel Gıda Güvenliği Çözümleri

Nilüfer'in kentsel gıda güvenliğini artırmaya yönelik modelinde, topluluk bahçeleri, dikey tarım sistemleri ve yerel pazarlama ağları yer alıyor. Bu yaklaşım sayesinde:

• Gıda üretimi şehir içinde yakınlaştırılıyor
• İhtiyaç sahiplerine taze ürün temini sağlanıyor
• Gıda israfı ve lojistik maliyetleri düşürülüyor

Toplantı sonunda katılımcılar, Nilüfer'in modelini kendi şehirlerinde uyarlamak için iş birliği önerileri geliştirdi.