Samsun’da Et Fiyatları Algı Mı, Gerçek mi? Kasaplar Odası Başkanı Açıklıyor

Samsun Kasaplar Odası Başkanı, son dönemde artan et fiyatlarının büyük ölçüde algısal bir sorun olduğunu vurguladı. Uzman, fiyatların üretim, taşıma ve arz‑talep dengeleriyle belirlendiğini, tüketicilerin ise medyada ve sosyal platformlarda gördükleri fiyatları abarttığını ifade etti.

Fiyatların Belirlenmesinde Etkili Faktörler

Başkan, et fiyatlarını etkileyen başlıca unsurları şu şekilde sıraladı:

• Hayvan yem maliyetlerindeki artış
• Ulaşım ve lojistik giderlerinin yükselmesi
• Mevsimsel talep dalgalanmaları
• Döviz kurları ve ithalat maliyetleri

Tüketici Algısının Rolü

Görüşlerine göre, özellikle sosyal medyada paylaşılan yüksek fiyatlı et fotoğrafları, genel algıyı şekillendiriyor. Bu durum, gerçek piyasa fiyatlarıyla örtüşmeyen bir endişe yaratıyor.

Kasapların Açıklamaları

Kasaplar Odası, fiyatların makul seviyelerde olduğunu ve kalite standartlarından ödün vermediklerini belirtti. Ayrıca, tüketicileri fiyat karşılaştırması yapmaya ve yerel üreticileri desteklemeye davet etti.