Sarıçam Spor Lisesi'nde Öğrencilerden Mantar Üretimiyle Tarım ve Girişimcilik Deneyimi

Projenin Başlangıcı

Sarıçam Spor Lisesi, öğrencilere pratik bir tarım deneyimi sunmak amacıyla bodrum katında bir mantar yetiştirme laboratuvarı kurdu. Bu girişim, gençleri hem çevre bilinci hem de girişimcilik konusunda desteklemeyi hedefliyor.

Uygulama Süreci

Öğrenciler, steril ortamda seçkin mantar miselleri ekerek, nem ve sıcaklık kontrolüyle optimal büyüme koşullarını sağlıyor. Haftalık gözlemler ve veri kaydı, bilimsel bir yaklaşımın da projeye entegre edilmesini sağlıyor.

Sağlanan Kazanımlar

• Tarım teknikleri ve biyoloji bilgisi.
• Proje yönetimi ve ekip çalışması deneyimi.
• Üretilen mantarların pazarlanması ve satışıyla girişimcilik becerileri.
• Sürdürülebilir üretim farkındalığı.

Projenin bir sonraki aşamasında, elde edilen ürünlerin yerel pazarlara sunulması ve diğer okullarla iş birliği yapılması planlanıyor.