Şener Kolaçoğlu, Erzurum Lokantacılar Odası Başkanlığına Adaylığını Açıkladı

Şener Kolaçoğlu, Erzurum Lokantacılar Odası Başkanlığına Adaylık Açıklaması

Erzurum’un önde gelen lokantacı isimlerinden Şener Kolaçoğlu, uzun yıllara dayanan tecrübesiyle Erzurum Lokantacılar Odası başkanlığına aday olduğunu resmen açıkladı. Kolaçoğlu, esnafın karşılaştığı zorlukları yerinde gözlemlediğini ve bu sorunlara kalıcı çözümler üretmek istediğini belirtti.

Deneyimi ve Vizyonu

Kolaçoğlu, 20 yılı aşkın süredir sektörde faaliyet gösteriyor ve yerel ekonominin dinamiklerini yakından takip ediyor. Adaylık sürecinde odanın şu ana başlıklar altında güçlendirilmesini hedefliyor:

• Esnafın ortak pazarlama ve tanıtım faaliyetlerinin artırılması.
• Yerel üreticilerle iş birliği içinde tedarik zincirinin iyileştirilmesi.
• Üyeler için eğitim ve seminer programlarının düzenlenmesi.
• Yerel yönetimlerle koordineli projeler geliştirilerek altyapı sorunlarının çözülmesi.

Bu hedeflerin, Erzurum’un gastronomi turizmini canlandıracağı ve bölge ekonomisine olumlu katkı sağlayacağı vurgulandı.

Şener Kolaçoğlu, adaylığının sadece bir görev değil, aynı zamanda Erzurum’un lezzet mirasını gelecek nesillere taşıma sorumluluğu olduğunu ifade etti.