Yemek Yardımı Düzenlemesi Restoran Rekabetini Nasıl Etkileyecek?

Yemek Yardımı Düzenlemesi ve Restoran Sektörü

İstanbul Ticaret Odası (İTO) Başkanı Ebru Koralı, yeni yemek yardımı düzenlemesinin sektörde rekabeti olumsuz etkileyebileceği konusunda uyarıda bulundu.

Temel Endişeler

Koralı, yemek yardımı programının bazı restoranları diğerlerinden avantajlı konuma getirebileceğini ve fiyat politikalarını bozabileceğini belirtti. Bu durum, özellikle küçük ve orta ölçekli işletmelerin sürdürülebilirliğini tehdit edebilir.

• Fiyat rekabetinin azalması
• Kalite standartlarının düşmesi
• İşletme maliyetlerinde dengesizlik

İTO, düzenlemenin tüm paydaşların görüşleri alınarak revize edilmesini ve şeffaf bir denetim mekanizması oluşturulmasını öneriyor.