Hayvanlarla Kurulan Sağlam Bağlar

AĞRI'da kanatlı hayvan yetiştiriciliği yapan Hüseyin Kösedağ (35), ıslık sesiyle çiftliğindeki yüzlerce hindi, kaz, ördek ve tavuğu etrafına topluyor. Kösedağ, 'Kendi hayvanımızı üretiyoruz, dışarıdan almıyoruz. Kendi ürettiğimiz hayvanı müşteriye sunuyoruz. Bundan dolayı hayvan bize alışıyor, bizi bir anne gibi görüyor. Hayvanları sevdiğimiz için hayvanlar da bizi seviyor' dedi.Kent merkezindeki Abide Mahallesi'nde yaşayan Hüseyin Kösedağ, kurduğu çiftlikte 6 yıldır hindi, kaz, ördek ve tavuk yetiştiriciliği yapıyor. Kösadağ'ın çiftliğinde beslediği kanatlı hayvanlarla arasındaki bağ, görenleri şaşırtıyor. Geniş araziye yayılan hayvanlar, Kösedağ'ın ıslık sesiyle hemen etrafına toplanıyor.

Yem vakti geldiğinde ya da akşam saatinde içeri alınma zamanı geldiğinde Kösedağ'ın ıslık sesiyle yüzlerce hindi, kaz, ördek ve tavuk koşarak yanına geliyor. 'KOŞARAK GELİYORLAR'İşletmesinde 500 civarında hindi, 500'e yakın anaç kaz, binden fazla ördek ile 300 tavuğu bulunduğunu ifade eden Kösedağ, işine olan sevgisinin başarının anahtarı olduğunu belirtti. Kösedağ, 'Bir şeyi severek yapmak lazım. Eğer severek o işi yaparsanız her işten randıman alırsınız. Biz bu işi severek yapıyoruz. Kendi hayvanımızı üretiyoruz, dışarıdan almıyoruz. Kendi ürettiğimiz hayvanı müşteriye sunuyoruz. Bundan dolayı hayvan bize alışıyor, bizi bir anne gibi görüyor. Hayvanları sevdiğimiz için hayvanlar da bizi seviyor. Islık çalıyoruz. Bazen uzaklaştıklarında, ya da yem vakti geldiğinde ıslık çaldığımız zaman koşarak geliyorlar' diye konuştu.Hayvanlara iyi bakılması gerektiğini belirten Kösedağ, 'Alıştırılırsa kanatlı hayvanının üretimi güzel. Herhangi bir hastalık durumları olmuyor, olursa da çok az oluyor. İyi bakılması lazım. İyi bakılırsa, suyu temiz, meraları güzel olursa bu işin kazancı da güzel' dedi.Bu tür çiftliklerin yaygınlaşmasıyla birlikte, yerel ekonomiye de olumlu etkiler bekleniyor. Kösedağ'ın çiftliği, Ağrı'da benzer iş modellerine de öncü olmaya devam ediyor. Hayvan yetiştiriciliği ve doğru müşteri ilişkileri konusunda Kösedağ'ın deneyimleri, yeni girişimciler için de bir kaynak teşkil ediyor.Ayrıca, Kösedağ gibi çiftçilerin, hayvanlarla kurduğu sağlam bağlar, hayvan refahı konusunda da önemle vurgulanıyor. Hayvanların mutlu ve sağlıklı bir şekilde yetiştirilmesi, son yıllarda tüketicilerin de öncelik verdiği konulardan biri haline geldi. Bu açıdan, Kösedağ'ın çiftliği ve benzeri örnekler, sürdürülebilir ve etik bir tarımın geleceği için de umut veriyor.