İncir Sezonu Hareketlendi: Hasat ve İhracat Tarihleri Belli Oldu

Aydın'da incir sezonu telaşı devam ederken, incir kesim ve ihraç tarihleri belli oldu. Türkiye'nin en kaliteli incirlerinin yetiştiği Aydın'da sezon hareketliliği devam ediyor. Tüm semavi dinlerde kutsal meyve olarak tanımlanan, düşük kalorisiyle diyetlerde tavsiye edilen taze incirde hasat zamanı başladı.Aydın'da yetişen sarılop türü taze incir ve İngiliz Kraliyet Ailesinin sofralarını süsleyen Bursa Siyahı olarak tanımlanan siyah incir için ilk kesim ve ihraç tarihleri belli oldu. Alınan karara göre sarılop incir 17 Temmuz'da hasat edilebilecek, 18 Temmuz'da ise ihracatına izin verilecek. Siyah incirde de kesim tarihi 21 Temmuz, ihraç tarihi ise 22 Temmuz olarak belirlendi.Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nden yapılan açıklamada, "Bölgemizde üretimi yapılan Siyah ve Sarılop çeşidi taze incirin Kesim, Toplama ve İhraç Tarihlerini Belirleme Komisyonu tarafından Aydın ili ve ilçelerindeki emsal teşkil edecek bahçelerde yaptıkları incelemeler sonucunda genel özellikler, sınıf özellikleri ve olgunluk yönünden komisyon üyeleri tarafından yapılan değerlendirmeler sonucuna göre bölgemizde yetişen sarılop çeşidi taze incirin dış kabuk rengi ve şeklinin, meyve içi etinin yeterli yeme olgunluğuna eriştiği tespit edildiğinden 17 Temmuz 2025 tarihinde kesimine ve 18 Temmuz 2025 tarihinde ihracatına, siyah taze incir çeşidi dış kabuk rengi ve şeklinin, meyve iç etinin yeterli yeme olgunluğuna eriştiği tespit edildiğinden 21 Temmuz 2025 tarihinde kesimine ve 22 Temmuz 2025 tarihinde de ihracatına izin verilmesi, komisyon tarafından uygun bulunmuştur" ifadeleri yer aldı.

İncir, Aydın'ın önemli ihracat ürünlerinden biri olup, özellikle sarılop ve siyah incir türleri dünya genelinde büyük talep görmektedir. Geçtiğimiz yıllarda incir ihracatından elde edilen gelir, Aydın ekonomisine önemli bir katkı sağlamıştır. Bu yıl da incir sezonunun hareketlenmesiyle birlikte, ihracat rakamlarının artırılması hedeflenmektedir.İncir hasat ve ihracat tarihleri belirlenirken, meyvenin olgunluk seviyesi, dış kabuk rengi ve şekli gibi faktörler dikkate alınmaktadır. Bu sayede, incirlerin en kaliteli şekilde ihracatı sağlanmakta ve Aydın'ın incir markası güçlendirilerek devam ettirilmektedir.İncir sezonunun başlamasıyla birlikte, çiftçiler, ihracatçılar ve ilgili kurumlar arasında koordinasyonun sağlanmasıyla, incir ihracatının sorunsuz bir şekilde gerçekleştirilmesi planlanmaktadır.