İznik’te Zeytin İşçileri Tavuklu Pilavdan Zehirlendi

Olayın Detayları

Boyalıca Mahallesi’nde zeytin hasadı için görev yapan sekiz işçi, sabah saatlerinden itibaren tarlada çalıştı ve öğle arasında yanına getirdikleri tavuklu pilavı tüketti.

Yemekten kısa bir süre sonra işçiler, aniden mide bulantısı, yoğun kusma ve baş dönmesi şikayetleriyle kendilerini kötü hissetmeye başladı. İlk belirtiler ortaya çıktığında, çevredeki diğer tarım işçileri durumu fark edip hemen sağlık ekiplerine haber verdi.

Sağlık ekipleri olay yerine hızla intikal etti ve ilk müdahaleyi sahada gerçekleştirdi. Ardından ambulanslarla işçiler, İznik Devlet Hastanesi ve Orhangazi Devlet Hastanesi’ne nakledildi. Hastanelerde yapılan ilk muayeneler sonucunda, kimyasal bir gıda zehirlenmesi olasılığı üzerinde duruldu ve tüm çalışanlar yoğun bakım ve gözlem altına alındı. Tedavi sürecinin sorunsuz ilerlediği ve sağlık durumlarının istikrarlı olduğu bildirildi.

Olayın ardından İznik Kaymakamlığı, ilgili belediye birimleri ve Sağlık Bakanlığı birlikte soruşturma başlattı. İlk bulgular, yemeğin hazırlanmasında hijyen kurallarına uyulmadığını ve taze olmayan tavuk etinin kullanılmasının olası bir neden olabileceğini gösteriyor. Yetkililer, benzer bir durumun tekrarlanmaması için tüm gıda temini ve hazırlama süreçlerinde denetimlerin artırılacağını açıkladı.

Yerel halk ve işçi sendikaları ise bu tür kazaların önüne geçilmesi için daha sıkı denetimler ve eğitim programları talep ediyor. Bölgedeki zeytin işçileri, geçici olarak çalışma koşullarına ara vermek zorunda kaldı ve işverenleri, çalışanların sağlık ve güvenliğini sağlamak amacıyla acil önlemler almayı taahhüt etti.

Uzmanlar, özellikle tarım sektöründe yoğun fiziksel aktivite sonrası yemek hijyenine dikkat edilmesinin, gıda zehirlenmesi riskini büyük ölçüde azaltacağını vurguluyor. Bu tür olayların yerel ekonomiye ve tarımsal üretime olumsuz etkileri olabileceği için, uzun vadeli çözümler geliştirilmesi gerektiği belirtiliyor.