Köprübaşı Çileği Dört Mevsim Ekonomiye Katkı Sağlıyor

Manisa’nın Köprübaşı ilçesinde çilek üretimi, mevsim sınırlarını aşarak aralıksız devam ediyor. Özellikle Kasım ayında kilosu 150 liraya alıcı bulan Köprübaşı çileği, kendine özgü aroması ve tescilli markasıyla üreticilerin yüzünü güldürüyor. İlçe ekonomisine de önemli bir katkı sağlayan bu ürün, bahar ve yaz aylarının ardından kış mevsiminde de hasat ediliyor.

# Çilek Üretimi ve Ekonomik Etkileri

Köprübaşı ilçesinde yaklaşık 4 bin dekar alanda çilek yetiştiriliyor. Bu üretim, sadece Manisa’da değil, çevre il ve ilçelerdeki pazarlarda da tüketiciyle buluşuyor. Çilek üreticisi Murat Yıkıncı, örtü altında 9 dekar alanda üretim yaparak, Köprübaşı çileğinin dört mevsim hasat edilebildiğini belirtiyor. Yıkıncı, “Köprübaşı çileği hem açık arazide hem de sera altında yetişiyor. Fiyatlar sezonuna göre gayet iyi. Kilosu 150 liradan başlıyor, toptancının ilgisi de güzel. Yüzümüz gülüyor, cebimiz para görüyor,” dedi.

# Markalaşmış Bir Ürün: Köprübaşı Çileği

Köprübaşı çileği, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret belgesi ile tescillenerek markalaşmış bir ürün haline gelmiştir. Bu durum, ürünün yıl boyunca aranır hale gelmesini sağlamıştır. Köprübaşı İlçe Tarım ve Orman Müdürü Alptekin Sağıroğlu, çilek üretiminin ilçe ekonomisinde büyük bir payı olduğunu belirterek, “Toplam 4 bin dekarda yaklaşık 500 üreticimiz çilek yetiştiriyor. Kış sezonunda üretimi artırmak için tünel sera çalışmalarını genişletiyoruz. Köprübaşı çileği tadı, aroması ve kalitesiyle fark oluşturuyor,” dedi.

# Gelecek Perspektifleri

Köprübaşı çileğinin gelecekteki potansiyeli, sürdürülebilir tarım uygulamaları ve pazarlama stratejileriyle daha da artırılabilir. İlçe tarım müdürlüğünün teknik destekleri ve çiftçilerin deneyimleri, bu ürünün kalitesini ve verimliliğini artırmaya devam ediyor. Ayrıca, çevre illerdeki pazarlara erişimin genişletilmesi, Köprübaşı çileğinin daha geniş kitleler tarafından tanınmasını sağlayabilir.

Sonuç olarak, Köprübaşı çileği sadece yerel ekonomiye önemli bir katkı sağlamıyor, aynı zamanda Türkiye’nin tarım ve gıda sektöründe de kendine özgü bir yere sahip oluyor. Bu ürünün hikayesi, küçük ölçekli tarımın büyük potansiyelini ve yerel ürünlerin nasıl marka haline gelebileceğini gözler önüne seriyor.