Köprübaşı’nda Kış Çileği Çılgınlığı: 200 TL’den Başlayan Fiyatlarla Tarlalar Dolu!

Köprübaşı çileği, kış aylarında da üretime devam ederek fiyatı 200 TL’den başlayan bir ilgi çekiyor.

Çilek Üretiminin Dört Mevsim Hikâyesi

Köprübaşı, Manisa’nın en verimli çilek yetiştiriciliği bölgelerinden biri olarak, yaklaşık 4.000 dekar alanda yılın her dönemi çilek üretimine ev sahipliği yapıyor. Geleneksel açık alanda ve modern sera sistemleriyle yürütülen üretim, Aralık ayına kadar sürdürülen hasat sayesinde kış aylarında da taze çilek severlerin sofralarına ulaşabiliyor.

Bu geniş çaplı üretimin arkasında, yerel çiftçilerin coğrafi işaret tesciline sahip Köprübaşı çileği markasını oluşturma çabaları bulunuyor. Türk Patent ve Marka Kurumu’nun onayı, ürünün kalite ve özgünlüğünü ulusal ve uluslararası pazarlarda daha da öne çıkarıyor.

Üreticiden Ses: “Fiyatlar Sezonuna Göre Gayet İyi”

“Köprübaşı çileği hem açık arazide hem de sera altında yetişiyor. Fiyatlar sezonuna göre gayet iyi. Kilosu 200 liradan başlıyor, toptancı ilgisi güzel. Hatta bazı alıcılar kendileri tarlaya girip topluyor. Yüzümüz gülüyor, cebimiz para görüyor. İlçemizde dört mevsim çilek hasadı yapılabiliyor. Köprübaşı çileği artık markalaşmış bir ürün” diye çilek üreticisi Rahim Özcan sözlerini dile getirdi. Özcan, kış üretiminin sürdürülebilirliğini artırmak için örtü altında 6 dekar alanda ekim yaptığını ve bu alandaki verimin %30’a kadar artabileceğini belirtti.

İlçe Ekonomisine Katkısı ve Gelecek Planları

İlçe Tarım ve Orman Müdürü Alptekin Sağıroğlu, Köprübaşı çileğinin bölge ekonomisine sağladığı ivmeyi vurgulayarak, “Toplam 4 bin dekarda yaklaşık 500 üreticimiz çilek yetiştiriyor. Kış sezonunda üretimi artırmak için tünel sera çalışmalarını genişletiyoruz. Köprübaşı çileği tadı, aroması ve kalitesiyle fark oluşturuyor. Çiftçilerimize teknik desteği sürdürüyoruz. Allah kazançlarını bereketli eylesin” dedi. Sağıroğlu, önümüzdeki yıl için tünel sera alanını %20 artırma hedefiyle birlikte, ürünün yurtiçi dağıtım ağının güçlendirilmesi ve yurt dışı ihracat potansiyelinin değerlendirilmesi planlarını da paylaştı.

Kış aylarında da çilek hasadı yapılabilmesi, bölgeye yeni iş fırsatları yaratırken, tüketicilere de mevsim dışı taze meyve sunma imkanı sağlıyor. Uzmanlar, Köprübaşı çileğinin yüksek şeker oranı ve özgün aroması sayesinde, ülke genelinde “kış çileği” denince akla ilk gelen ürün olma yolunda ilerlediğini belirtiyor.

Bu başarı, yerel üreticilerin modern tarım tekniklerine yatırım yapması, devlet destekli coğrafi işaret tescili ve stratejik pazar oluşturma çabalarının bir kombinasyonu olarak görülüyor. Köprübaşı çileği, sadece Manisa’nın değil, Türkiye’nin kış aylarında da taze meyve ihtiyacını karşılayacak bir model haline geliyor.