Niğde’de Tavuk Döner Zehirlenmesi

Niğde’de bir lokantadan alınan tavuk dönerin ardından 7 öğrenci hastaneye kaldırıldı; hepsi tedavi sonrası taburcu edildi.

Olayın Detayları

Niğde il merkezine bağlı Edikli beldesindeki bir işletmeden alınan tavuk döneri tüketen 7 öğrenci, yemek sonrası bulantı, kusma ve mide krampları şikayetleriyle Niğde Eğitim ve Araştırma Hastanesi Çocuk Acil Servisi‘ne başvurdu. Hastaneye gelen öğrencilerin kimlik bilgileri ve yaşları şu şekildedir: A.D. (11), M.A.D. (11), M.K. (12), Ç.İ. (12), Y.E.İ. (11), A.A. (14) ve A.B.A. (10).

Hastane acil hekimleri, öğrencilerin durumlarını hızlı bir şekilde stabilise etti ve gerekli tetkikleri (kan tahlilleri, idrar analizi ve mide içeriği incelemesi) yaptı. Tedavinin ardından tüm öğrencilerin genel durumları iyi olarak rapor edildi ve aynı gün içinde taburcu edildiler.

Soruşturma ve Denetimler

Niğde Valiliği, olayla ilgili olarak adli mercilere gerekli bildirimi yaptığını ve sürecin hukuki açıdan incelendiğini açıkladı. Valilik, ayrıca dönerin temin edildiği işletmelerin kimliklerini belirleyerek Niğde İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerine yönlendirdi. Tarım ve Orman Müdürlüğü, söz konusu lokantada hijyen denetimi, numune alma ve mevzuata uygunluk kontrolleri başlattı. İlk ön kontrol raporları, gıda güvenliği standartlarının ihlal edildiğine işaret eder nitelikteydi.

Sağlık Yetkililerinin Uyarıları

Sağlık Bakanlığı bölge temsilciliği, benzer gıda kaynaklı zehirlenme vakalarının önlenmesi için vatandaşları gıdaların tazeliğine, saklama koşullarına ve satıcıların hijyen sertifikalarına dikkat etmeleri konusunda uyardı. Uzmanlar, özellikle çocukların bağışıklık sistemlerinin henüz tam gelişmemiş olması nedeniyle gıda zehirlenmelerine karşı daha hassas olduklarını belirtti.

Geçmişte Benzer Olaylar

Niğde ve çevre illerde geçmiş yıllarda da benzer tavuk döner kaynaklı gıda zehirlenmeleri rapor edilmişti. 2021 yılında aynı bölgede bir fast‑food zincirinde yaşanan olayda 12 kişi hastaneye kaldırılmış, ardından ilgili işletmeye ağır para cezaları kesilmişti. Yetkililer, bu tür tekrarlayan vakaların önüne geçmek için periyodik denetimlerin artırılması ve uyarı sistemlerinin güçlendirilmesi gerektiğini vurguluyor.

Gelecek İçin Alınacak Önlemler

Yerel yönetimler, gıda işletmelerinin denetim sıklığını artırma, çalışanlara hijyen eğitimi ve müşterilere bilgi kartları dağıtma gibi adımları hayata geçirmeyi planlıyor. Ayrıca, vatandaşların şikayet ve şüphe duydukları durumları online platformlar üzerinden bildirebilecekleri bir uyarı sistemi oluşturulması da gündemde.