butik pastacılık

Ayşe Taşhan, Samsun’da çocukluk hayalini bir pastane ile gerçeğe dönüştürdü. Hayalini Gerçekleştiren Kadın Girişimci Ayşe Taşhan (36), Samsun’un İlkadım ilçesinde doğup büyümüş, üç çocuk annesi bir ev hanımıydı. Çocukluğundan beri “kendi ürünlerimi üretip satmak” hayalini kuran Taşhan, 2022‑2023 yıllarında Samsun İlkadım Halk Eğitim Merkezi’nde yaş ve kuru pasta kursuna katıldı....

Yahya Pulat, 2026’da franchise yatırımlarının sürdürülebilirlik odaklı olması gerektiğini belirtti. Sürdürülebilir Büyüme Vurgusu FRANCHİSE yönetimi danışmanlığı şirketi Dealer’ın kurucusu Yahya Pulat, sektördeki son trendleri değerlendirirken “2026’da franchise yatırımları moda değil, sürdürülebilir büyüme odağında olmalı” şeklinde bir uyarı yaptı. Pulat, franchise sektörünün artık yalnızca bir marka tabelası satın almakla sınırlı kalmadığını,...

İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB), Arnavutköy’de Fırıncılık, Pastacılık ve Moda alanında iki yeni meslek okulu açtı. Açılışta yapılan konuşmalar, bu okulların gençlere ve kadınlara yeni istihdam kapıları sunacağını vurguladı. Açılış Töreni ve İBB’nin Vurgusu Arnavutköy’de düzenlenen törenin konuşmacısı İBB Başkan Vekili Nuri Aslan, okulların 24 Kasım Öğretmenler Günü kapsamında hizmete girdiğini...

Hobiden Mesleğe: Pelin Kurt’un Başarılı Yolculuğu Kariyer Değişimi ve Halk Eğitim Merkezi’nden Aldığı Destek Pelin Kurt, 2021 yılında Anadolu Üniversitesi Moda Tasarımı Bölümü’nü başarıyla tamamladıktan sonra, 10 yıldır Samsun’da gelinlik sektöründe çalıştı. 2024’te eşinden ayrıldı ve 2,5 yaşındaki kızı Birce ile yeni bir hayata adım attı. Kızının doğumundan sonra işine...

Ağrı’da ADEM (Aile Destek Merkezi) tarafından düzenlenen pastacılık ve aşçılık kursları, kadınlara hem mesleki beceri kazandırıyor hem de sosyalleşme fırsatı sunuyor. Kursları tamamlayan kadınlar, evlerinde butik pastacılık ve yemek hizmetleri açarak ailelerinin geliri kapısını genişletiyor. ADEM’in Bölgedeki Rolü Ağrı’nın Fırat Mahallesi’nde, dezavantajlı kadınların sosyal ve ekonomik hayata entegrasyonunu sağlamak amacıyla...

Franchise Yatırımlarının Geleceği: Sürdürülebilir Büyüme Dealer Yönetim Danışmanlığı’nın kurucusu Yahya Pulat, sektördeki dönüşümü ve yatırımcılara yol haritasını anlattı. Pulat, “2026’da franchise yatırımları moda değil, sürdürülebilir büyüme odağında olmalı” diyerek yeni dönemin ilk sözünü söyledi. Franchise artık bir moda tercihi olmaktan çıkıp, stratejik bir karar haline geldi. Yatırımcıların sadece tanınmış bir...

Yahya Pulat, 2026’da franchise yatırımlarının sürdürülebilirlik temelli bir yaklaşım gerektirdiğini belirtti. Dealer Franchise yönetim danışmanlığı şirketinin kurucusu Yahya Pulat, sektörün evrimini ve yatırımcılara dair yeni gereklilikleri değerlendirdi. “2026’da franchise yatırımları moda değil, sürdürülebilir büyüme odağında olmalı” diyerek geleceğe dair net bir vizyon sundu. Sürdürülebilir Büyüme Vurgusu Franchise artık sadece bir...

Yahya Pulat, franchise sektörünün geleceğini sürdürülebilir büyüme ekseninde şekillendirmek için stratejik tavsiyeler verdi. Sürdürülebilir Büyüme Nedir? Franchise yönetim danışmanlığı şirketi Dealer’ın kurucusu Yahya Pulat, sektördeki hızlı değişimlerin “moda” kavramını geride bırakıp sürdürülebilirlik odaklı bir yaklaşımı zorunlu kıldığını belirtti. “2026’da franchise yatırımları moda değil, sürdürülebilir büyüme odağında olmalı” diyen Pulat, yatırımcıların...