C vitamini

Kışın artan grip vakalarına doğal bir çözüm: kızılcık. Vitamin ve mineral deposu bu meyve, bağışıklık sisteminizi güçlendirerek soğuk algınlığına karşı koruma sunuyor. Kızılcık Nedir ve Neden Öne Çıkıyor? Havaların soğumasıyla birlikte grip ve soğuk algınlığı vakaları hızla artıyor. Geleneksel C vitamini kaynakları olan portakal, mandalina ve limon hâlâ tüketiliyor, ancak...

Samandağ biberi, 50.000 Scoville biriminde Türkiye’nin en acı biberi olarak hasada hazırlanıyor. Hasat süreci ve bölgesel önemi Hatay’ın Samandağ ilçesinde 2.347 hektarlık alanda yetiştirilen Samandağ biberi, sonbahar aylarında olgunluğa ulaştı. 50.000 Scoville acılık değeriyle ülkemizin en ateşli biberi unvanını taşıyan bu çeşit, hem yerli tüketiciler hem de dış pazarlarda büyük...

Bağışıklık sisteminizi güçlendirecek süper besinler ve pratik yaşam tarzı önerileri C Vitamini ve Çinko: Bağışıklığın Kilit Noktaları Bağışıklık hücrelerinin optimum çalışması için C vitamini ve çinko vazgeçilmez minerallerdir. Diyetisyen Elif Berfin Aydoğdu, portakal, mandalina, kivi, çilek, kuşburnu, kırmızı biber, brokoli, karnabahar, ıspanak ve maydanoz gibi meyve‑sebze çeşitlerinin C vitamini deposu...

Erzincan’da doğal şifa kaynağı olarak bilinen gilaburu meyvesi tezgâhlarda yerini aldı. Halk arasında “gençlik iksiri” olarak adlandırılan gilaburu, hem tadı hem de sağlık açısından sunduğu faydalarla vatandaşların ilgisini görüyor. Gilaburu Nereden Gelir? Erzincan’ın yüksek kesimlerinde, özellikle harika bir iklim ve toprak yapısı sayesinde doğal olarak yetişen gilaburu, sonbahar aylarında olgunlaşıp...