çiğ et

Hatay’ın Dörtyol ilçesinde yapılan rutin iş yeri denetimi, baharat dolu bir kovanın içinde saklanan çiğ et keşfiyle beklenmedik bir hal aldı. İşletmeci, eti baharatın bozulmasını önlemek amacıyla sakladığını savunurken, zabıta ekipleri hijyen kurallarının ciddi şekilde ihlal edildiğini belirtti. Denetim Süreci ve İlk Gözlemler Hatay Dörtyol Belediyesi’nin Dr. Bahadır Amaç başkanlığındaki...