doğal antibiyotik

Elazığ’da kış aylarının vazgeçilmez doğal antibiyotiği olarak kabul edilen kelle paçaya talep artıyor; vatandaşlar bağışıklıklarını güçlendirmek ve soğuk algınlığına karşı korunmak için sabahın erken saatlerinde sıralara giriyor. Elazığ, soğuk kış aylarında sofraların baş tacı hâline gelen kelle paça ile adından söz ettiriyor. Şehrin birçok köşesinde, özellikle sabahın ilk ışıklarıyla birlikte,...