Edirne lezzetleri

Şekerleme ustası Arif Meriç, Karaağaç acı biberini lokuma ekleyerek “Dünya Hali” adını verdi; tatlı ve acı bir deneyim sunuyor. Acı Biberli Lokumun Doğuşu Edirne’nin tarihi semtlerinden Karaağaç, nesiller boyu ata tohumlarıyla yetiştirilen kırmızı acı biberiyle tanınır. 67 yaşındaki şekerleme ustası Arif Meriç, 50 yıllık tecrübesini torunlarının önerisiyle birleştirerek, bu benzersiz...