Samandağ’da defne çalılarından elde edilen yapraklar, aile bütçelerini güçlendiriyor ve Hatay’ın tarımsal çeşitliliğine yeni bir soluk getiriyor.Defne Hasadı Samandağ’da Coşku ile BaşladıHatay’ın Samandağ ilçesinde, 4.680 dekar ormanlık alanda doğal olarak yetişen defne çalıları, ilkbaharın gelişiyle birlikte toplama aşamasına geçti. Köylüler, ayıkladıkları yaprakları kilogram başına 11 TL’ye toptancılara satıyor ve bu...