Gıda Güvenliği

Aydın'ın Buharkent ilçesinde Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülen Tarım Arazilerinin Kullanımının Etkinleştirilmesi (TAKE) Projesi kapsamında 77 bin 143 domates fidesinin dağıtımı yapıldı. Proje ile atıl durumdaki arazilerin yeniden üretime kazandırılması hedefleniyor. Tarım ve Orman İl Müdürü İbrahim Altıntaş, Kaymakam Abdullah Emre Özefe, Belediye Başkanı Mehmet Erol ve diğer yetkililer...

Aydın'ın Çine ilçesinde, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmalarını sağlamak amacıyla fırınlara yönelik denetimler sıkı bir şekilde devam ediyor. Bu denetimler, Zabıta ekipleri tarafından hijyen kurallarına uyum, üretim şartları, ekmek gramajı ve fiyat tarifeleri gibi kritik unsurları kapsıyor. # Denetimlerin Kapsamı Çine'de gerçekleştirilen denetimlerde, ekipler; halk sağlığını tehdit edebilecek faktörlerin...

Aydın'ın Çine ilçesinde, vatandaşların güvenle ekmek alabilmeleri için fırınlarda kapsamlı denetimler gerçekleştirildi. Çine Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçedeki fırınları ziyaret ederek hijyen kuralları, ekmek gramajı, üretim süreçleri ve fiyatlar üzerinde kontroller yaptı. Denetimler sırasında, fırınların temizlik ve hijyen koşullarının yanı sıra, ekmeklerin gramajı ve üretim süreçleri de incelendi. Ayrıca, fırınlarda...

Aydın Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından 17 ilçedeki ekmek fırınlarına eş zamanlı denetim gerçekleştirildi. Halk sağlığının korunması amacıyla, ekmek fırınlarına yönelik denetimler artırıldı. Denetimlerde hijyen kuralları, üretim standartları, etiket ve gramaj uygunluğu ile personel temizliği gibi birçok kriter titizlikle incelendi. Tarım ve Orman İl Müdürlüğü'nden yapılan açıklamada, "Tarladan sofraya...

Aydın'ın Söke ilçesinde, halk sağlığının korunması amacıyla riske dayalı gıda işletmelerinde denetimler yapıldı. Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinesinde, il genelinde gıda satış ve toplu tüketim yerleri ile üretim yerlerine yönelik denetimler aralıksız devam ediyor. Bu kapsamda, Söke İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Güllübahçe Mahallesi'nde riske dayalı gıda...

Aydın, coğrafi işaretle tescillenen ürünleriyle ulusal ve uluslararası alanda dikkat çekmeye devam ediyor. Bu kapsamda, Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Dünya Gıda Güvenilirliği Günü dolayısıyla Ankara’da düzenlene etkinlikte stant açarak Aydın’ın coğrafi işaretli ürünlerini tanıttı. Türkiye'nin önde gelen tarım kentlerinden biri olan Aydın, toplam 32 coğrafi işaretli ürünüyle dikkat...

Aydın Ticaret Borsası'nda düzenlenen Kuru İncir Kalite ve Gıda Güvenliği Çalıştayı, sektörün sürdürülebilirliği ve rekabet gücünü artırma hedefiyle gerçekleştirildi. Toplantıda, Aydın Valisi Yakup Canbolat, Aydın'ın dünya çapında incir üretiminin merkezi olduğunu vurgulayarak, "Aydın, dünya çapında incir üretiminin merkezidir" dedi. Aydın Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Fevzi Çondur, Aydın'ın kuru incir...

Nazilli Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekiplerinin ilçe genelinde gerçekleştirdiği denetimler, vatandaşlar tarafından büyük beğeni topladı. Ekipler, market, kasap, aperatif salonları, unlu mamuller üretim noktaları, fırınlar gibi gıda işletmelerinin yanı sıra sık sık gerçekleştirilen işgaliye denetimleri ile dikkat çekti. Bu denetimlerin videosu, belediyenin sosyal medya hesaplarında paylaşıldı ve 1 milyonu aşkın etkileşim...

Aydın Valisi Yakup Canbolat, kuru incir üretimi, kalite ve gıda güvenliği konularını ele alan çalıştaya katıldı. Çalıştay, üretimden ihracata kadar olan süreçte yaşanan sorunlara çözüm arayan ve sektör paydaşlarını bir araya getiren bir platform olarak önem kazandı. Vali Canbolat, çalıştayın açılışında yaptığı konuşmada, "Bu çalıştay, üretimden ihracata kadar olan zincirde...

Koçarlı İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, ilçe genelinde çilek üretimi yapılan alanlarda hasat öncesi pestisit kalıntı denetimi gerçekleştirdi. Aydın'ın verimli topraklara sahip ilçelerinden Koçarlı'da çilek üretimi devam ederken, kaliteli ve sağlıklı ürün elde etmek için Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri de sahadaki denetimlerini sürdürüyor. Denetimlerin amacı, iç ve dış pazarda...

Aydın'ın Germencik ve Söke ilçelerinde, özellikle çöp şiş ve diğer et ürünleri sunan restoran ve lokantaları kapsayan denetimler gerçekleştirildi. Denetimler sırasında alınan numunelerde herhangi bir olumsuzluk tespit edilmedi. Bu denetimler, Aydın Tarım ve Orman İl Müdürlüğü koordinesinde, İl Müdürü İbrahim Altıntaş, İl Müdür Yardımcısı Dr. Hamit Eray Yeşilçayır, Gıda ve...