gıda israfı

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, 81 ilde 31 Aralık’a kadar sürecek kapsamlı gıda denetimlerini duyurdu; sektöre otokontrol, ahilik ve israfla mücadele çağrısı yaptı. Denetim Programının Kapsamı Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) Üye Buluşması’na katılarak, ülke çapında 81 ilde gıda ve içecek işletmelerine...

Denetim Programının Kapsamı Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, 1 Ocak 2024 tarihinden bu yana 1.291.000 gıda denetiminin tamamlandığını ve bu sayının, “her sene ortalama 1,3 milyon denetim” hedefine yakın bir seviyede olduğunu belirtti. Bakan, bu denetimlerin özellikle yiyecek ve içecek üreten, satan tüm işletmeler üzerine odaklandığını, programın 81 ilde...

Panelde Emine Erdoğan’ın Çarpıcı Açıklamaları Emine Erdoğan, “Sıfır atık prensiplerini uygulamaya başladığımızda, sadece evlerimizde değil, dünyada da su tasarrufu sağlanacaktır.” diyerek konuşmasına başladı. Bir dilim ekmeği çöpe atmadığınızda 40 litre su, bir yumurta bozulmadığında 196 litre su, bir elma çürütülmediğinde ise 822 litre su kurtarılabileceğini belirtti. Panelde, önümüzdeki 100 yıl...

Panelin Açılışı ve Konuşmanın Temel Mesajı Emine Erdoğan, Tarım ve Orman Bakanlığı ile Sıfır Atık Vakfı’nın ortaklaşa düzenlediği “Gıda ve Su İsrafını Önlemek, Geleceği Sahiplenmek” temalı Yüksek Düzeyli Tarım ve Orman Bakanları Paneli’ne Beşiktaş’ta katıldı. Panel, İbrahim Yumaklı (Tarım ve Orman Bakanı), Gerardine Mukeshimana (IFAD Başkan Yardımcısı), Samed Ağırbaş (Sıfır...

Emine Erdoğan, gıda ve su israfının önlenmesi, sıfır atık uygulamaları ve sürdürülebilir gelecek konularında önemli açıklamalarda bulundu. Panelde Açılış Konuşması ve Temel Mesaj Emine Erdoğan, Tarım ve Orman Bakanlığı ile Sıfır Atık Vakfı iş birliğiyle Beşiktaş’ta bir otelde gerçekleştirilen “Gıda ve Su İsrafını Önlemek, Geleceği Sahiplenmek” temalı Yüksek Düzeyli Tarım...

Gönüllü Gençlerden İhtiyaç Sahiplerine Destek Yerel Gençlerin Büyük Bir Yardım Elini Uzatması Aydın’ın Nazilli ilçesinde bulunan Hacı Mustafa Efendizade Yurdu’nda kalan gençler, her gün fazla pişen yemekleri Komşum Gönüllülük Projesi çerçevesinde paketleyerek ihtiyaç sahibi ailelere ulaştırıyor. Bu girişim, gençlerin sorumluluk bilincini artırırken aynı zamanda gıda israfının önüne geçmeyi hedefliyor. Projenin...

Tekirdağ Tarım ve Orman İl Müdürü Mehmet Aksoy, Dünya Gıda Günü dolayısıyla yayımladığı mesajında, gıdanın hayati önemine ve herkesin güvenli, besleyici gıdaya erişim hakkına dikkat çekti. İl Müdürü Aksoy açıklamasında, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) 1945 yılında kurulduğunu ve her yıl 16 Ekim’in Dünya Gıda Günü olarak kutlandığını...

Aydın’ın Kuşadası ilçesinde bir grup ilkokul öğrencisi, gıda israfına dikkat çekmek ve farkındalık oluşturmak amacıyla “İsraf Savaşçıları” adlı bir proje başlattı. Bu proje, sadece çevreye ve insanlara yardım etme amacını taşıyan değil, aynı zamanda genç nesillerin sosyal sorumluluk bilincini de geliştirmeye yönelikti. Proje kapsamında, öğrenciler artan yiyeceklerle hazırlanan çeşitli tarifleri...