Hijyen İhlali

Hatay’ın Dörtyol ilçesinde yapılan rutin iş yeri denetimi, baharat dolu bir kovanın içinde saklanan çiğ et keşfiyle beklenmedik bir hal aldı. İşletmeci, eti baharatın bozulmasını önlemek amacıyla sakladığını savunurken, zabıta ekipleri hijyen kurallarının ciddi şekilde ihlal edildiğini belirtti. Denetim Süreci ve İlk Gözlemler Hatay Dörtyol Belediyesi’nin Dr. Bahadır Amaç başkanlığındaki...

Kilis’te merdiven altı üretim yapan bir bakkal, hijyen kurallarını ihlal ettiği gerekçesiyle 105.158 TL idari para cezasına çarptırıldı. Sorumlular ise Cumhuriyet Başsavcılığına suç duyurusunda bulundu. Denetim ve Ceza Detayları 01 Aralık 2025 tarihinde Kilis Valiliği, Kilis Belediyesi zabıta ekipleri ve İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün ortaklaşa yürüttüğü bir denetim gerçekleştirdi....

Artan gıda enflasyonu, işletmeleri maliyetleri kısmaya itiyor; bu da sahte ürünler, hijyen eksikliği ve açık soslar gibi riskleri artırıyor. Uzmanlar, para‑gıda teması, soğuk zincir kırılması ve çapraz bulaşma konularında vatandaşları uyarıyor, şüpheli durumların Alo 174 Gıda Hattı’na bildirilmesi gerektiğini vurguluyor. Hileli Ürünler ve Hijyen Zaafiyeti Yüksek enflasyon ortamında bazı restoranlar ve...

Sultangazi’de bir zincir markette kedinin un paketleri üzerine tuvaletini yapması sosyal medyada büyük yankı uyandırdı. Olayın ardından zabıta ekipleri kapsamlı bir denetim başlattı, çok sayıda ürüne el konuldu ve markete cezai işlem uygulandı. Olayın Patlak Vermesi ve Sosyal Medya Tepkisi Geçtiğimiz günlerde, İstanbul’un Sultangazi ilçesine bağlı Uğur Mumcu Mahallesi’nde faaliyet gösteren...

Özet: Mersin’in Tarsus ilçesinde okul kantinlerine ürün sağlayan bir imalathanede hijyen ihlalleri tespit edildi ve ruhsatsız olduğu belirlenen işyeri süresiz olarak mühürlendi. Denetimin Kapsamı ve Yöntemi Tarsus Belediyesi, okul kantinlerinde satılan unlu mamuller (simit, poğaça, kurabiye vb.) üretim yapan tüm tesisleri kapsayan bir kontrol turu başlattı. Zabıta İşleri Müdürlüğü ekipleri,...

Türkiye genelinde artan gıda zehirlenmesi vakaları sonrasında, Başakşehir Belediyesi zabıta ekipleri, ünlü restoran zincirlerine kapsamlı denetimler gerçekleştirdi. Denetimlerde ortaya çıkan hijyen ihlalleri ve son kullanma tarihi geçmiş ürünler, kamuoyunda büyük yankı uyandırdı. Denetim Süreci ve Şok Edici Görüntüler Başakşehir Belediyesi zabıta ekipleri, son 30 gün içinde bildirilen gıda zehirlenmesi vakalarına...

Hindistan’ın Telangana eyaletindeki bir öğrenci yurdunda görevli bekçinin sarhoş halde büyük bir pirinç tenceresinin içinde uyuyarak hijyen skandalı yarattığı olay sosyal medyada geniş yankı buldu. Olayın Detayları Shekhar isimli bekçi, 12 Kasım akşamı görevini yerine getirirken aşırı alkol etkisi altında yemekhaneye ait dev bir pirinç tenceresinin içine ayağını sokmuş ve...

Denetim ve Şok Edici Görüntüler Zabıta ekipleri, İstanbul Başakşehir’deki bir ekmek fırınına rutin denetim amacıyla girdi. İnceleme sırasında, “fırının hemen yanında tuvalet bulunması, özellikle gıda üretim alanına doğrudan temas ettiği için ciddi bir hijyen ihlali” şeklinde bir not alındı. En şaşırtıcı bulgu ise, ekmek yapımında kullanılan un torbasının içinde sigara...

Bursa’nın Yıldırım ilçesine bağlı Yediselviler Mahallesi’nde bulunan bir markette çekilen görüntüler toplumda büyük tepki uyandırdı. Açık halde satılan zeytinlerin bulunduğu tezgahta bir kedinin zeytinleri yaladığı görülen fotoğraflar, hijyen kurallarının ciddi şekilde ihlal edildiğini gözler önüne serdi. Görüntülerin sosyal medyada paylaşılmasının ardından vatandaşlar, bu tür olayların insan sağlığını ciddi şekilde tehlikeye...

Sivas Numune Hastanesi’nde yemek servis hizmeti sunan bir şirketin, hastane yönetiminin porselen tabak kullanım şartına rağmen tek kullanımlık köpük tabak kullanması üzerine idari inceleme başlatıldı. Hastane yönetimi, şirketin bu davranışını tespit edince, ilgili personele yönelik tutanaklar tutuldu. Şirket yetkilileri, enfeksiyon riskine karşı önlem almak için böyle bir karar aldıklarını iddia...