Osmaniye’de safran üretimi hızla artıyor, çiftçilere kapsamlı eğitim ve destek sağlanıyor. Safran: Yüksek Getirili Bir Kültür Bitkisi Safran, dünyada en pahalı baharat olarak bilinir ve kilogram başına yüksek ekonomik getiri sağlar. Osmaniye’nin karasal ve ılıman iklimi, safranın soğanlı bir kültür bitkisi olarak yetiştirilmesine elverişlidir. Bölgenin hafif asidik, iyi drene edilmiş...