Kanatlı Hayvanlar

Yeni yıl yaklaşırken Edirne’de kanatlı hayvan satışları, geçen yıla kıyasla önemli ölçüde geriledi; esnaf ise stokların elinde kalmasından endişe duyuyor. Edirne’nin merkez pazarı, yeni yıl öncesi geleneksel olarak hindinin ve diğer kanatlı hayvanların yoğun talep gördüğü bir mecra. Ancak bu yıl satışların beklentilerin çok altında gerçekleştiği ortaya çıktı. Geçen yılın...

AĞRI’da kanatlı hayvan yetiştiriciliği yapan Hüseyin Kösedağ (35), ıslık sesiyle çiftliğindeki yüzlerce hindi, kaz, ördek ve tavuğu etrafına topluyor. Kösedağ, ‘Kendi hayvanımızı üretiyoruz, dışarıdan almıyoruz. Kendi ürettiğimiz hayvanı müşteriye sunuyoruz. Bundan dolayı hayvan bize alışıyor, bizi bir anne gibi görüyor. Hayvanları sevdiğimiz için hayvanlar da bizi seviyor’ dedi. Kent merkezindeki...