kara kovan balı

Bitlis’in Hizan ilçesinde doğal yöntemlerle üretilen kara kovan balı, yüksek yaylalarda hasat edilerek bölge ekonomisine ve sağlığa katkı sağlıyor. Kara Kovan Balının Eşsiz Yolculuğu Bitlis’in doğu sınırlarına yakın Hizan ilçesi, 2.000‑3.000 metre rakımlı yaylaları ve zengin aromatik bitki örtüsüyle kara kovan balı üretiminde Türkiye’nin en önemli merkezlerinden biridir. Bu bölgenin...

Siirtli arıcılar, asfaltlanan yolda ulaşım kolaylığı ile Çemikare Yaylası’nda bal hasadı yapıyor. Bal Hasadı ve Yeni Yol Siirt’in Herekol Dağı eteklerinde, 2047 metre rakımlı Çemikare Yaylası’nda arıcılar, sezonun son kara kovan balı hasadını tamamladı. Yılın ilkbaharında kovanları yaylaya bırakan arıcılar, Vali Kemal Kızılkaya‘nın öncülüğünde yürütülen çalışmalar sonucunda asfaltla kaplanan yol...

Van’ın yüksek yaylalarında pembe kurdeleler; kadın arıcılar doğal bal üretimiyle birlikte meme kanseri farkındalığını da artırıyor. Gevaş’ta Bal Hasadı ve Pembe Kurdeleler Van’ın Gevaş ilçesinde, yaklaşık 2 000 metre rakımlı dağlık bölgelerde kadınlar, nesilden nesile aktarılan bir gelenekle kara kovan balı üretimine devam ediyor. Bal, söğüt dallarından örülmüş, çamurla kaplanmış sepet kovanlarda...