muşmula

Müşmula’nın Besin Değerleri ve Yerel Talebi Aydın’ın Bozdoğan ilçesinde pazarcılık yapan Erol Meral, sonbahar ve kış aylarında sıkça tüketilen ve “doğal çikolata” olarak da bilinen muşmula meyvesinin vatandaşların yoğun ilgisini çektiğini belirtti. Soğuk havaların yaklaşmasıyla birlikte sağlıklı beslenmenin önemi vurgulandı. Meral, muşmulanın düzenli tüketiminin vücudun direncini artırdığını ve grip gibi...

Aydın’ın dağlarında doğal olarak yetişen beşbıyık (muşmula), kış aylarında şifalı bir atıştırmalık olarak pazar satıcılarının tezgahlarını süslüyor. Beşbıyık Meyvesinin Özellikleri Dağlık bölgelerde kendiliğinden oluşan beşbıyık, olgunlaştığında kahverengiye döner ve yumuşak bir doku kazanır. Kasım aylarında toplanmaya başlayan bu meyve, kış aylarının soğuğunda hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif sunar....