Gaziantep’te bir lisenin fırını, günde 25 bin ekmek üretip yılda 1,5 milyon TL ciro sağlıyor. Okulun Fırın Bölümü ve Üretim Kapasitesi Gaziantep’in Şehitkamil ilçesinde, Aplaslan Mahallesi’nde bulunan GAHİB Halıcılık ve Dış Ticaret Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, Milli Eğitim Bakanlığı’nın “Okullarımız Üretiyor Projesi” kapsamında bir fırın atölyesi kurdu. Bu atölyede bir usta...