ABD merkezli hızlı servis pizza zinciri Pieology, uzun süredir devam eden mağaza kapanmaları ve mali sorunların ardından iflas koruması talebinde bulundu. Pieology’nin Yükselişi ve Krizi 2011 yılında “kendi pizzanı tasarla” konseptiyle kurulan Pieology, el yapımı hamur, taze soslar ve premium malzemelerle kısa sürede dikkat çekti. Peki, bu yenilikçi yaklaşım şirketi...