Siirt’te Valilik Proje Birimi’nin desteklediği safran yumruları, Ziraat Fakültesi öğrencisi Yusuf Ensarioğlu’nun Akyamaç köyündeki deneme alanında çiçeklenerek başarılı bir üretim sürecine imza attı. Deneme Projesi Nasıl Gerçekleşti? Valilik Proje Birimi, güçlü bir tarımsal çeşitlilik politikası çerçevesinde, dünyanın en pahalı baharatı olarak bilinen safran yumrularını temin etti. Bu yumrular, Siirt Üniversitesi...