Zeytin üretimi

Aydın Ziraat Odaları, zeytin üretiminde artan maliyetler ve kuraklığın etkileri karşısında çiftçilerin desteklenmesi gerektiğini vurguladı. Artan Maliyetler ve Kuraklık Türkiye’nin Ege, Akdeniz, Marmara ve Güney Anadolu bölgelerinde hâlâ büyük bir kısmı aile çiftlikleri tarafından yürütülen zeytin üretimi, son yıllarda yakıt fiyatlarındaki dalgalanmalar, girdi maliyetlerindeki artış ve şiddetli kuraklık nedeniyle ciddi...

Bursa’nın Orhangazi ilçesinde, hırsızlar zeytin tarlasından 500 kilo zeytin çalarak kayıplara karıştı. Olayın Detayları Gece yarısı, Orhangazi’nin Çakırlı Mahallesi’ndeki Metin Özdemir’e ait zeytinlikte, hızlı ve organize bir çete tarafından toplam 500 kilo zeytin toplandı. Yüksek verimli bir zeytin bahçesi olduğu için çalınan ürün, hem ekonomik hem de tarımsal açıdan büyük...

Eğitimin Amacı ve Kapsamı Eceabat Zeytin Üreticileri Derneği tarafından, bölgenin ekonomik kalkınmasına katkı sağlamak amacıyla düzenlenen hijyen eğitimi, 25 Kasım 2025 tarihinde Halk Eğitim Merkezi Konferans Salonu’nda gerçekleşti. Eğitim, zeytin hasadı, işlenmesi ve paketleme aşamalarında hijyen kurallarının nasıl uygulanacağını gösteren teorik ve pratik oturumları içeriyordu. “Zeytin, Eceabat’ın özgün tarım ürünlerinden...

Sarıcakaya’da Zeytin ve Zeytinyağı Üretimi Üzerine Derin Bir Değerlendirme Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürü Yüksel Çil, Mayıslar Mahallesi’nde konumlanan Sarıcakaya Zeytinyağı Fabrikası’nı ziyaret ederek, ilçenin zeytin yetiştiriciliği ve zeytinyağı üretim kapasitesi konusundaki mevcut durumunu yerinde inceledi. Ziyaret, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Kırsal Kalkınma Destekleri kapsamında 2017 yılında faaliyete geçen...

Bilecik’te zeytin üreticileri, düşük verim ve artan maliyetler karşısında market fiyatlarındaki çarpıklığı eleştiriyor. Orta Sakarya Vadisi’nin Mikrokliması ve Zeytinlikler Osmaneli ilçesi, Sakarya Nehri ve çevresindeki dağların oluşturduğu mikroklima sayesinde yarım asırdan uzun süredir zeytin üretimine elverişli bir bölge olmuştur. Ancak bu yıl, geçen yıla kıyasla zeytin oranı ve yağlık verimi...

Türkiye’nin önemli zeytin üretim merkezlerinden Balıkesir’in Burhaniye ilçesinde zeytin üreticileri, yağmur duasıyla umutlarını dile getirdi. İlçe merkezine 8 kilometre uzaklıktaki kırsal Hisarköy Mahallesi’nde düzenlenen çiftçi hayrı, yüzlerce insanı bir araya getirdi. Mahalle camisinde kılınan öğlen namazının ardından meydanda toplanan vatandaşlar, Müftü Mustafa Ali Işık’ın okuduğu yağmur duasına katıldı. Yağmur duasına...

Aydın Ticaret Borsası’nda düzenlenen ‘İklim Dirençli Doğa Dostu Zeytincilik Eğitimi’, Uluslararası Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) ve Slow Food ortaklığıyla gerçekleştirildi. Eğitimde, Avrupa Yeşil Mutabakatı ve iklim dostu üretim yöntemleri ele alındı. Açılış konuşmasını Aydın Ticaret Borsası Proje ve Marka Patent Memuru Emine Ceylan yaptı. Ceylan, zeytin ve zeytinyağı üreticileri...