Özet: Mersin’in Tarsus Belediyesi, coğrafi işaretli Sarıulak zeytini üretimini artırmak ve kırsal kalkınmayı desteklemek amacıyla zeytin yetiştiriciliği üzerine kapsamlı bir eğitim düzenledi. Projenin Kökeni ve Hedefleri Türkiye’nin güney sahil şeridinde, Akdeniz ikliminin bereketli topraklarıyla yetişen Sarıulak zeytini, Tarsus ilçesinin en değerli yerel ürünlerinden biri olarak coğrafi işaret (GI) koruması altında....