zeytinyağı festivali

Aydın Ticaret Odası (AYTO) AYMES Mesleki Yeterlilik ve Belgelendirme Merkezi, Çanakkale Ticaret Borsası iş birliğiyle, Çanakkale’nin Ezine ilçesi Gökçebayır Köyü’nde bulunan NS Sezgin Zeytinyağı Fabrikası’nda Zeytinyağı Üretim Operatörü belgelendirme sınavı düzenledi. Sınav, mesleki yeterlilik ve belgelendirme standartlarına uygun olarak gerçekleştirildi. Bu sınav ile zeytinyağı üretim operatörlerinin gerekli bilgi ve becerilere...

Çanakkale’de Üretim Tesislerine Denetimler Sürüyor İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, bölgedeki gıda güvenliğini sağlamak amacıyla yoğun bir denetim programı yürütüyor. Bu çerçevede, Ezine ilçesinde faaliyet gösteren bir mandıra ve bir zeytinyağı fabrikası detaylı bir incelemeye alındı. Denetimin Amacı ve Kapsamı Denetimin temel hedefi, üretim tesislerinin Türk Gıda Kodeksi standartlarına...

Hasadın Başlangıcı Kilis, Türkiye’nin güneydoğusunda yer alan ve uzun yıllardır zeytin üretiminin kalbi olarak bilinen bir il. Bu yıl, asırlık zeytin ağaçları arasında yapılan ilk toplama sabah 7’de başladı ve çalışanlar akşama kadar sahada kaldı. Üretim Detayları ve Beklentiler İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün verilerine göre, Kilis’te 314 bin dekar...

Milas’ta 7-9 Kasım tarihleri arasında gerçekleştirilen 11. Uluslararası Milas Zeytin Hasat Şenliği, zeytinciliğin kültürel ve ekonomik değerlerini geniş kitlelere tanıttı. Şenliğin Genel Tanıtımı Milas ilçesinde zeytinciliğin önemini vurgulamak, üreticileri bilinçlendirmek ve Milas zeytinyağının marka değerini artırmak amacıyla bu yıl 11’incisi düzenlenen Uluslararası Milas Zeytin Hasat Şenliği, kortej yürüyüşü, halk oyunları...

Eskişehir’in Sarıcakaya ilçesinde soğuk sıkım yöntemiyle düşük asit oranına sahip zeytinyağı üretiliyor. Sarıcakaya’da Soğuk Sıkım Zeytinyağı Üretiminin Başlangıcı Eskişehir’in “Akdeniz’i” olarak anılan Sarıcakaya ilçesi, doğal iklimi ve bereketli toprakları sayesinde zeytin yetiştiriciliğinde bölgesel bir merkez hâline gelmiş durumda. Mayıslar Mahallesi’nde hasat edilen olgun zeytinler, aynı mahallede bulunan modern bir fabrikada...

Doç. Dr. Muhammed Keskin, “Bu videoyu izlemeden yağ almayın” diyerek en faydalı 5 yağı açıklıyor. Zeytinyağını “yağların şahı” ilan eden uzman, tereyağının öcü yağ olmadığını ve diğer sağlıklı yağları da öneriyor. Sağlıklı Yağ Seçimi İçin Uzmanından Önemli Uyarılar Doç. Dr. Muhammed Keskin, son videosunda mutfaklarda kullanılan yağları tek tek ele...

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit‑tağşiş yapılan 18 yeni gıda ürününü açıkladı. Yeni listede zeytinyağı, ayçiçek yağı ve tam yağlı lor peyniri gibi temel gıdalar da yer alıyor ve bazı ürünlerde yasak boya tespiti yapıldı. Güncellenen Taklit Gıdalar Listesi Tarım ve Orman Bakanlığı, güvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresinde yayımladığı “Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar”...

Aydın Ticaret Borsası tarafından düzenlenen 2025-2026 Sezonu Zeytin ve Zeytinyağı Sektör Toplantısı, M. Rifat Hisarcıklıoğlu konferans salonunda sektör temsilcilerinin katılımıyla gerçekleştirildi. Toplantıda, zeytin ve zeytinyağı sektörünün geleceği ve sorunları tartışıldı. Toplantıya katılan sektör temsilcileri, zeytin ve zeytinyağı üretiminin artırılması ve sektörün daha etkin hale getirilmesi konusunda fikir alışverişinde yaptılar. Zeytin...

Aydın Ticaret Odası Mesleki Yeterlilik ve Belgelendirme Merkezi (AYTO AYMES), Mesleki Yeterlilik Kurumu (MYK) zorunluluğu kapsamında “Zeytinyağı Ambalajlama ve Etiketleme” alanında sınav uygulaması düzenledi. Sınav, MYK’nın belirlediği standartlara uygun olarak gerçekleştirildi. Balıkesir Ayvalık’ta faaliyet gösteren BUNGE GLOBAL gibi firmaların katılımıyla, zeytinyağı ambalajlama ve etiketleme alanında yeterliğe sahip adaylar değerlendirildi. Sınavda,...

Aydın’ın Didim ilçesi Fevzipaşa Akbudak İlkokulu’nda, öğrenci ve öğretmenlerin katılımıyla Zeytinyağı ve Sabun Festivali düzenlendi. Festivale, İlçe Kaymakamı Can Kazım Kuruca ve eşi Eda Kuruca Hanımefendi de katıldı. Festival kapsamında, öğrenci ve öğretmenler tarafından hazırlanan zeytinyağı ve sabun üretim çalışmaları sergilendi. Ayrıca, festivale katılan misafirlere, hazırlanan zeytinyağı ve sabun ürünleri...

Aydın’ın Didim ilçesinde bulunan Fevzipaşa Akbudak İlkokulu’nda, geleneksel değerlerimizi yaşatan bir etkinlik düzenlendi. Zeytinyağı ve Sabun Festivali’nde, çocukların kendi ürettikleri doğal ürünler sergilendi. Didim Kaymakamı Can Kazım Kuruca ve Didim Kent Konseyi üyelerinin de katıldığı festivalde, çocuklar tarafından hazırlanan doğal sabunlar ve zeytinyağı ürünleri sergilendi. Festivalde, çocukların yüzlerinin mutlulukla dolduğu...