Zonguldak balık hali

Devrek Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, hijyen standartlarını ihlal eden bir pide imalathanesini denetleyerek işletmeyi mühürledi. Denetim Detayları Devrek Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Yeni Mahalle Atatürk Caddesi’nde faaliyet gösteren bir pide imalathanesine rutin bir denetim gerçekleştirdi. Denetim sırasında, “Sağlık ve hijyen kurallarına kesinlikle uyulmadığı tespit edilmiştir” şeklinde bir rapor hazırlandı. Sağlık Riski...

Zonguldak’ta hamsi sezonunun sonuna yaklaşılmasıyla birlikte balık tezgahlarında çeşitlilik artıyor, fiyatlar ise yükseliş trendinde. Balık Hali Esnafının Açıklamaları Balık Hali esnafı Batuhan Ertürk, Karadeniz’in verimli sularında yetişen hamsi ve diğer balık türleri üzerine detaylı bir değerlendirme yaptı. Ertürk, “Hamsi sezonu yavaş yavaş sona eriyor, fiyatlar ise 125‑150 TL bandında seyrediyor”...