Tarımda Sürdürülebilirlik Semineri

İstanbul Ticaret Üniversitesi’nde düzenlenen “Türkiye’de Tarımda Sürdürülebilirliğin İlk Örnekleri” semineri, tarihsel perspektif ve güncel uygulamaları bir araya getirerek sürdürülebilir tarımın önemi üzerinde durdu.

Seminerin Genel Bilgileri

İstanbul Ticaret Üniversitesi İktisat Bölümü ile Sürdürülebilirlik Topluluğu tarafından organize edilen TİCARET/Eco‑Talks serisinin üçüncüsü, Sadabad Toplantı Salonu’nda 15 Aralık 2025 tarihinde gerçekleştirildi. Etkinliğin moderatörlüğünü Prof. Dr. Betül Gür üstlenirken, konuşmacı olarak Doç. Dr. Şefik Memiş katıldı. Katılımcılar arasında akademisyenler, tarım sektörü temsilcileri ve sürdürülebilirlik alanında çalışan sivil toplum kuruluşları yer aldı.

Tarihsel Perspektif

Seminerde, Türkiye’de tarımsal üretim modellerinin evrimi ve sürdürülebilir tarım uygulamalarının tarihsel kökenleri detaylı bir biçimde ele alındı. Doç. Dr. Şefik Memiş, Osmanlı dönemine dair önemli bir referansa değinerek, 1880 yılında Sultan II. Abdülhamid’in tarım ve sanayiye yönelik reform girişimlerini vurguladı. Abdülhamid’in, batılı ülkelerle rekabet edebilmek için modern bir tarım kültürü oluşturma, ziraat mektepleri açma ve ziraat fuarları düzenleme stratejileri geliştirdiği belirtildi.

Bu dönemde “Vasıta‑ı Servet” ve “Ziraat Gazetesi” gibi yayınlar aracılığıyla çiftçilerin bilgilendirilmesi, verimliliğin artırılması ve ihracatın desteklenmesi hedeflenmişti. Ayrıca, Ziraat ve Sanayi Tercüme Bürosu’nun kurulmasıyla Batı’daki tarımsal tekniklerin Türkiye’ye aktarılması sağlanmıştı.

Memiş, bu reformların Balkan Savaşları ve ardından gelen siyasi belirsizlikler nedeniyle sekteye uğradığını, ancak Cumhuriyet’in ilanıyla birlikte 1923’ten itibaren tarım politikalarının yeniden yapılandırıldığını ifade etti.