Tarsus’ta Sağlıksız Balık Satışı İmhayı Getirdi

Mersin’in Tarsus ilçesinde 250 kilogram sağlıksız balık, zabıta ekiplerinin yürüttüğü denetim sonucunda imha edildi.

Tarsus Belediyesi yetkilileri, hijyen kurallarına uymayan bir pikapta satılan balıkların sağlık riski taşıdığı yönündeki ihbar üzerine harekete geçti.

Denetim ve İmha Süreci

Zabıtalar, Ferahim Şalvuz Mahallesi’nde gerçekleştirilen operasyonda, toplam 250 kilogram balığa el koydu. Balıkların su sıcaklığı, temizlik koşulları ve saklama süresi gibi faktörler incelendi; sonuçlar, balıkların tüketim için uygun olmadığını gösterdi.

El konulan balıklar, Aladağ Bölgesi Çöp Arıtma Tesisi’nde özel imha prosedürlerine uygun şekilde yok edildi. Yetkililer, balıkların çevreye zarar vermemesi için özel atık işleme hatlarını kullandıklarını belirtti.

İmha işlemi sonrasında Tarsus Belediyesi, “Gıda güvenliği ve halk sağlığını korumak en büyük önceliğimizdir” diyerek, benzer ihlallerin önüne geçmek amacıyla denetim sıklığını artıracaklarını söyledi.

Yerel halk ve market sahipleri ise bu tür denetimlerin artmasıyla birlikte, gıda satışı konusunda daha bilinçli hareket etmeleri gerektiğini vurguladı. Bazı vatandaşlar, sağlıksız ürünlerin piyasaya sürülmesinin önüne geçilmesini talep eden dilekçeler topladı.

Bu olay, bölgedeki diğer gıda satıcıları için de bir uyarı niteliğinde. Uzmanlar, özellikle deniz ürünleri gibi çabuk bozulabilen gıdalarda hijyen ve soğutma koşullarının sağlanmadığı takdirde gıda zehirlenmesi riskinin ciddi şekilde artacağını belirtiyor.

İlgili birimler, Tarsus ve çevresindeki tüm satıcıların periyodik denetimlerden geçmesini ve hijyen standartlarına uymalarını zorunlu kılacak yeni bir yönerge hazırlıyor.