
Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası (TÜGİS) ve Sürdürülebilirlik Akademisi iş birliğiyle İstanbul’da gerçekleştirilen Sürdürülebilir Gıda Zirvesi’ne Tat Gıda, “Altın Sponsor” unvanıyla destek verdi. Bu sponsorluk, şirketin sürdürülebilirlik stratejisinin sadece bir söz değil, iş modelinin temel bir bileşeni olduğunu gösteriyor.

Veysel Memiş, Tat Gıda Yönetim Kurulu Başkanı, “Türkiye Tarımında Dönüşüm: Politikalar, Sürdürülebilir Tarım ve Teknoloji” başlıklı panelde şirketin geliştirdiği ölçeklenebilir çözümler ve somut uygulamaları anlattı. Memiş, 58 yıldır sektörde değer üreten Tat Gıda’nın sürdürülebilirliği kurumsal stratejisinin ayrılmaz bir parçası olarak gördüğünü vurguladı.
Şirket, Bursa’nın Mustafakemalpaşa ve Karacabey ile İzmir’in Torbalı tesislerinde günlük 11.150 ton domates işleme kapasitesine ulaşarak bölgesel gıda arz güvenliğine önemli bir katkı sağlıyor. 2050 net sıfır hedefi doğrultusunda, dijital tarım teknolojileri merkezi bir rol oynuyor; güncellenen Tat Mobil uygulaması sayesinde tarladan fabrikaya tam izlenebilirlik sağlanıyor.
Tat Gıda, 2023’ten bu yana Birleşmiş Milletler Küresel İlkeler Sözleşmesi (UNGC) üyesi ve 2016’dan beri Borsa İstanbul Sürdürülebilirlik Endeksi’nde yer alıyor. 2024 verilerine göre, dünya çapında 493 gıda şirketi arasında 81 puanla 26. sırada yer alıyor.
1967’den beri sürdürülen sözleşmeli tarım modeli kapsamında, 2025 yılında 24.000 hektar alanda üretim gerçekleşti. Çiftçilere toplam 174 milyon TL ayni ve nakdi avans, fide ve gübre desteği sağlandı. Dijitalleşme, bu modelin temel unsuru; tartım bazlı ekstre sistemi ve anlık sevkiyat takibiyle verimlilik artırıldı.
Son beş yılda 30 Milyon TL yatırım yapılarak tüm üretim sahaları haritalandı, toprak analiz cihazları, nem sensörleri ve dijital böcek tuzaklarıyla verim %28 artırıldı. Yapay zeka destekli su yönetimi projesi su tüketimini %23 azalttı, erken uyarı sistemleri pestisit kullanımını %44 düşürdü.
EBRD ile ortaklaşa yürütülen uzun vadeli yeşil dönüşüm planı kapsamında, 2030’a kadar gübre kaynaklı sera gazı emisyonlarını %30, toksik kimyasal kullanımını %20 ve su ayak izini çift haneli oranlarda azaltma hedefi belirlendi. “Horizon Europe PV4Plants” projesiyle aynı arazide tarım ve enerji üretiminin entegrasyonu gösterildi.
Manisa Yunusemre Akçaköy’de devreye alınan 2 MW kapasitelik güneş santrali, şirketin enerji ihtiyacının %19’unu karşılarken, Afyon Dinar Çiçektepe’de başlanan 7,3 MW GES projesi tamamlandığında elektrik ihtiyacının %97’si yenilenebilir kaynaklardan sağlanacak.
Memiş, “Sürdürülebilirlik sadece bir trend değil, sektörün dönüşüm motoru. Dijital tarım, yenilenebilir enerji ve sözleşmeli modelle Türkiye’nin gıda güvenliğini ve çevresel sorumluluğunu birleştiriyoruz” diyerek, Tat Gıda’nın 2025 ve sonrası için belirlediği hedefleri özetledi.