
Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri, yılbaşı haftasına girerken şehir genelindeki marketler, pastaneler, tatlı ve kuruyemiş satış noktaları ile alkollü içecek satan işletmelerde sıkı kontroller başlattı. Kontrol ekipleri, ürünlerin son kullanma tarihlerini, depolama koşullarını ve mevzuata uygunluklarını ayrıntılı bir şekilde inceleyerek hijyen standartlarının karşılanıp karşılanmadığını belirliyor.

Alper Koçaker müdür, denetimlerin şiddetini artırarak “Gıda güvenliğinden taviz vermeyeceğiz. Halkımızın sağlığı bizim birincil önceliğimiz” şeklinde bir açıklama yaptı. Koçaker, denetimlerin sadece yılbaşı dönemine özgü olmadığını, yıl boyunca sürdürülebilir bir hijyen kültürü oluşturulması hedefiyle devam edeceğini vurguladı.
Yetkililer, vatandaşların şüpheli bir durumla karşılaştıklarında Alo 174 Gıda Hattı’na başvurmalarını hatırlatarak, hattın 7 gün 24 saat hizmet verdiğini ve gelen her şikayetin titizlikle inceleneceğini belirtti. Bu hizmet, özellikle yılbaşı akşamları yoğunlaşan dışarıda yemek tüketiminde olası riskleri önceden engellemeyi amaçlıyor.
Denetimlerin yılbaşı süresince aralıksız devam edeceği ve her türlü hijyen ihlali tespit edildiğinde anında müdahale edileceği bildirildi. İl müdürlüğü, bu uygulamanın vatandaşların huzurlu, sağlıklı ve güvenli bir yılbaşı geçirmesini sağlayacağını, aynı zamanda bölgedeki gıda sektörünün kalite standartlarını yükselteceğini ifade etti.