Geçtiğimiz hafta sonu İstanbul‘un merkezi bir otelinde gerçekleşen gıda zehirlenmesi vakası, aile içinde korkunç bir zincirleme ölüme yol açtı. 6 yaşındaki Kadir Muhammet Böcek ve 3 yaşındaki Masal Böcek hastaneye kaldırıldıktan kısa bir süre sonra hayatlarını kaybetti. Anne Çiğdem Böcek ise aynı hastanede tedavi gördüğü esnada yaşamını yitirdi.
Bu trajik olayın ardından otelde kalan diğer misafirler ve çalışanlar da gözle görülür sağlık sorunları şikayetinde bulunmaya başladı. Sabah 07:30 civarında otelin resepsiyonundan yapılan ilk bildirimle, yerel sağlık ekipleri acil müdahale için otelin odalarına girdi.
Sağlık ekiplerinin titiz incelemeleri sonucunda otelde kalan iki kişi daha ağır bulantı, kusma ve ishal şikayetleriyle hastaneye kaldırıldı. Bu kişilerin kimlikleri henüz açıklanmazken, uzmanlar zehirlenmenin gıdalardaki bakteriyel veya toksik bir etken nedeniyle meydana geldiği konusunda hemfikirdir.
Yetkililer ise otelin mutfak ve depo alanlarını kapsamlı bir şekilde incelemeye alarak, gıdaların tedarik zincirinde bir aksaklık olabileceği ihtimalini değerlendiriyor. İstanbul İl Sağlık Müdürlüğü, bölgedeki tüm otellerde benzer bir riskin oluşmaması için acil önlemler alınacağını duyurdu.
Şu ana kadar otelde toplam dört ölüm ve iki ağır hastalık vakası rapor edilmiştir. Olayın aydınlatılması ve benzer felaketlerin önlenmesi amacıyla polis ve sağlık müfettişleri ortak bir ekip kurarak kanıt toplama çalışmalarına başladı.

Gözaltına alınan otel çalışanları arasında, mutfak şefinin gıdaları yeterince ısıtmadığı ve depolama koşullarının yetersiz olduğu iddiaları öne sürülüyor. Aile yakınları ise adaletin yerini bulması ve sorumluların tam anlamıyla cezalandırılması talebinde bulunuyor.
Uzmanlar, özellikle toplu konaklama yerlerinde gıda hijyenine daha fazla özen gösterilmesi gerektiğini vurguluyor. “Bu tür trajik olaylar, denetim mekanizmalarının ne kadar kritik olduğunu bir kez daha gözler önüne seriyor” diye bir beslenme uzmanı açıklama yaptı.
Olayla ilgili gelişmeler ve yetkililerin açıklamaları anbean takip edilecektir.